杭州最高端的铁板烧（火了15年的花式铁板烧开到杭州）
杭州最高端的铁板烧（火了15年的花式铁板烧开到杭州）法式黑鱼籽鹅肝是来这儿必点之一，块头超大的鹅肝在铁板上反复炙烤，不一会儿便开始四溢鹅肝的香气直至煎炸得金黄酥脆就可以装盘，微卷的虾肉Q弹鲜甜，肉质饱满。和虾头虾尾摆盘在一个碟子里，光是看着都让人忍不住直咽口水。大连的冷水水域适合鲍鱼的生长，每一个都是6-7头鲍，个头足够大，来自大连的盛和道花式铁板烧，当然不会缺了这味特色当家花旦。把个头硕大的鲍鱼现捞起来，每一个都还在鲜活扭动着身躯。放在铁板上加入各种特制调味料，呲呲作响的铁板慢慢散发出香气。被火焰炙烤遍全身的大连鲍鱼，吸饱了满满的酱料，诱人味蕾，一口塞进嘴里，Q弹爽滑直戳人心。精选的大海虾，每一只都是现点现捞现烤，拿起来比杭宝的手指头还长。放在铁板上去了虾头虾尾，开一条虾背线让味道更好浸入。
坐在吧台亲眼见证美食的诞生，手艺娴熟的大厨在你面前飞刀弄叉把烹饪过程变成一场精彩的视觉表演，这大概就是铁板烧的魅力了。
而就在今天，创立15年全国连锁的盛和道终于要在大萧山开业啦！
开业15年，一直备受追捧，大连、天津、青岛、宁波……经营范围辐射南北，盛和道到底好吃在哪里？趁着开业，赶紧去一窥究竟——
在盛和道，不用担心预算超支，放题自助式的用餐方式，任性点尽情吃！首当其冲的当属花样繁多的鲜活海味。店里的海鲜除了进口，大多从大连空运，保证品质。
大连的冷水水域适合鲍鱼的生长，每一个都是6-7头鲍，个头足够大，来自大连的盛和道花式铁板烧，当然不会缺了这味特色当家花旦。把个头硕大的鲍鱼现捞起来，每一个都还在鲜活扭动着身躯。
放在铁板上加入各种特制调味料，呲呲作响的铁板慢慢散发出香气。被火焰炙烤遍全身的大连鲍鱼，吸饱了满满的酱料，诱人味蕾，一口塞进嘴里，Q弹爽滑直戳人心。
精选的大海虾，每一只都是现点现捞现烤，拿起来比杭宝的手指头还长。放在铁板上去了虾头虾尾，开一条虾背线让味道更好浸入。
直至煎炸得金黄酥脆就可以装盘，微卷的虾肉Q弹鲜甜，肉质饱满。和虾头虾尾摆盘在一个碟子里，光是看着都让人忍不住直咽口水。
法式黑鱼籽鹅肝是来这儿必点之一，块头超大的鹅肝在铁板上反复炙烤，不一会儿便开始四溢鹅肝的香气
和面包、芒果片搭配在一起吃，每一层都有着独特的口感，咬上一口，里嫩外酥，瞬间融化。混着面包的酥软和芒果片的香甜，细腻柔软的分层感不断在口腔中迸发。
除了当家的铁板烧之外，盛和道还有200 道菜品，让你在这里一次性吃到爽。
三文鱼、甜虾、赤贝……在盛和道光是吃刺身拼盘就回本了。
每天空运的新鲜海胆带着满满海洋的味道，一口就能吃到来自深海的鲜甜。用勺子舀上一勺放入口中，如奶油般的丝滑口感，在味蕾上跳动着来自深海的美味。
听服务员说，曾经有客人为了盛和道的鲽鱼头，连着吃了十天，每次都要点上5、6盘过过瘾，点上点上。
铁板烧、刺身、寿司、鱼翅……把所有美食都点上一遍还不够，还有哈根达斯冰淇淋不限量畅吃，喜欢吃冰淇淋的小宝贝还在等什么！
香草、蓝莓、草莓、巧克力……口味齐全，等你来放肆嗨吃一番
还有各种各样的酒水饮料：清酒、梅酒、红酒、鲜榨果汁……完全数不过来有多少种类，保证会让你一次性吃过瘾～
盛和道花式铁板烧从食材到装修，每一个细节都带给你原汁原味的日式体验。以日本城市命名的30个包间，充斥着浓郁的东瀛风情，最大的包间可以容纳40个人。
1500 平米的和风就餐空间，一花一草一木都规划地很好，暖黄色的灯光和原木式的风格，让人恍若穿越到了京都的街头。
盛和道花式铁板烧
地址：萧山店地址金城路618号心意广场1号楼2层
0571-82469888、0571-81991000
滨江店地址（筹备中）
东信大道688号志成大厦4楼
图片来源：印象杭州
