打铁老手艺纯手工打造铁匠世家(传承不下去的一门老手艺)
打铁老手艺纯手工打造铁匠世家(传承不下去的一门老手艺)
11月3日,笔者行至延安子长县黄家山时,看见小道道有六七家铁匠炉。我们打篮球时球投不进叫打铁,但是真正的打铁是一件非常辛苦的活。尤其是天热时打铁师傅整天都是大汗淋漓。随着生活水平的提高,如今铁匠打铁也没有以前那么苦了,记得小时候铁匠来村里给农民打农具时用人力拿大锤砸,拿小锤的是师傅,拿大锤的是徒弟。如今不比以前,现在铁匠打铁用机器替代大铁锤,省力不少。
何师傅今年57岁,打铁也有三十多年,他说,现在人们生活好了做饭用电磁炉液化气等,不用生火不用斧头劈柴就可以,近几年铁匠越来越少,子长县现在仅存的几家铁匠炉估计再过几年也见不上了。把选好的铁棍埋在火堆里要烧的通红,然后取出来用机器砸出想要的模样。
制作一件工具很不容易,需要选材锻造、冷却、修整等。
看着满脸黑呼呼的粗放汉子却可以打出五花八门的农具。随着农业现代化与机器化的进步,传统而古老的铁具将被渐渐淘汰,不知道中国这门古老的铁匠炉打铁营生还能存活多久?