提升餐饮安全推进放心消费（淄博市网络餐饮）

提升餐饮安全推进放心消费（淄博市网络餐饮）今年以来，淄博市市场监管局大力实施网络订餐食品安全提升工程。通过督促餐饮服务经营者落实省局七项主体责任标准、推行网络订餐“五项制度”，加强对网络餐饮服务食品安全的线上线下联动监管。为了切实“餐食封签 放心消费”创建活动，市场监管部门将对进入平台的经营者的真实信息进行核验、登记建档；监督电子商务经营者做好亮照、亮证、亮标工作；探索建立平台信用评定系统，不断营造诚信守法的经营环境；积极建立消费纠纷线上解决机制，畅通消费投诉举报渠道。 活动现场，美团点评工作人员现场演示餐箱消毒、餐盒打包、加贴餐食封签等流程；饿了么工作人员代表网络订餐平台、餐饮服务经营者、配送员等人员宣读“守护舌尖，从我做起”倡议；还为消费维权社会监督员颁发聘任证书。张店区市场监管局代表区县市场监管局进行了发言。 “民以食为天，食以安为先”。记者了解到，淄博市通过启动“餐食封签 放心消费”创建，重点是要求入网餐饮服务经营者严格遵

淄博市市场监管局与北京三快在线科技有限公司签署《电子商务领域政企合作共治协议》。

淄博市市场监管局与上海拉扎斯信息科技有限公司签署《电子商务领域政企合作共治协议》。

鲁中网·海报新闻7月31日讯（记者 张琦 通讯员 刘刚 郑青华 苑伟）7月31日上午，淄博市电子商务政企合作共治签约暨网络订餐“餐食封签 放心消费”创建启动仪式在齐盛国际宾馆举行。

目前，淄博市现有“美团外卖”和“饿了么”两家餐饮服务第三方平台开展网络订餐服务。截至今年6月底，全市入网餐饮服务提供者5120家次，包括“美团外卖”上线餐饮单位2628家，“饿了么”上线餐饮单位2492家。淄博市市场监管局通过与北京三快在线科技有限公司（简称“美团点评”）、上海拉扎斯信息科技有限公司（简称“饿了么”）签署《电子商务领域政企合作共治协议》，从数据信息共享、消费维权、食品安全检查协作、违法行为共治、构建行业信用自律等五个方面与美团点评、饿了么平台开展合作。

“民以食为天，食以安为先”。记者了解到，淄博市通过启动“餐食封签 放心消费”创建，重点是要求入网餐饮服务经营者严格遵守餐饮服务食品安全操作规范，送餐人员保持个人卫生并持有健康证明，送餐容器符合卫生标准等等，进一步保障网络订餐食品安全。

为消费维权社会监督员颁发聘任证书。

美团点评工作人员现场演示餐箱消毒、餐盒打包、加贴餐食封签等流程。

活动现场，美团点评工作人员现场演示餐箱消毒、餐盒打包、加贴餐食封签等流程；饿了么工作人员代表网络订餐平台、餐饮服务经营者、配送员等人员宣读“守护舌尖，从我做起”倡议；还为消费维权社会监督员颁发聘任证书。张店区市场监管局代表区县市场监管局进行了发言。

今年以来，淄博市市场监管局大力实施网络订餐食品安全提升工程。通过督促餐饮服务经营者落实省局七项主体责任标准、推行网络订餐“五项制度”，加强对网络餐饮服务食品安全的线上线下联动监管。为了切实“餐食封签 放心消费”创建活动，市场监管部门将对进入平台的经营者的真实信息进行核验、登记建档；监督电子商务经营者做好亮照、亮证、亮标工作；探索建立平台信用评定系统，不断营造诚信守法的经营环境；积极建立消费纠纷线上解决机制，畅通消费投诉举报渠道。

活动现场。

此外，网络餐饮服务平台要加强对分支机构、代理商、合作商的管理，主动向监管部门报送相关信息，加强餐食配送过程管理，全面推广外卖餐食封签，确保配送过程不受污染，提升网络餐饮服务质量。餐饮服务经营者要严格自律，遵守餐饮服务食品安全操作规范；送餐人员保持个人卫生并持有健康证明，送餐容器符合卫生标准，进一步保障网络订餐食品安全。