低脂美食鸡腿:低脂鸡腿烤全菜这样吃
低脂美食鸡腿:低脂鸡腿烤全菜这样吃做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!每个烤箱的时间不同,需要自行微调3、西葫芦切较厚的块,土豆切滚刀块,洋葱切丝,蒜剥皮就好4、蔬菜铺在最底层,腌制好的鸡腿铺在上面,多余的料汁倒在蔬菜上。5、烤箱200度预热,200度烤25分钟后把鸡腿翻面再烤25分钟即可。
我一般烤一次会多烤几只,分装放到冰箱里冻起来,吃的时候拿出来微波炉热热很方便。
By echo5555
用料
- 手枪鸡腿 6个
- 洋葱 1.5个
- 土豆 3个
- 西葫芦 1个
- 料酒 3勺
- 生抽 5勺
- 零卡糖 1勺
- 姜葱丝 少许
- 烧烤料或烧烤酱 20克
- 盐 1勺
- 蚝油 3勺
做法步骤
1、鸡腿清洗干净剥皮减少脂肪的摄入。
2、把鸡腿最厚的一面切3刀方便入味,加入料酒和姜葱丝浸泡,把所有调料放在一个大碗里拌匀后抹在鸡腿上,腌制2个小时,如果调料太干可以加入少许清水
3、西葫芦切较厚的块,土豆切滚刀块,洋葱切丝,蒜剥皮就好
4、蔬菜铺在最底层,腌制好的鸡腿铺在上面,多余的料汁倒在蔬菜上。
5、烤箱200度预热,200度烤25分钟后把鸡腿翻面再烤25分钟即可。
小贴士
每个烤箱的时间不同,需要自行微调
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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