顶级战斧牛排多少钱一份2斤的（一份3斤重的战斧牛排）

顶级战斧牛排多少钱一份2斤的（一份3斤重的战斧牛排）一块战斧牛排重量大约在1公斤左右，战斧牛排吃的就是霸气，战斧牛排其实是带骨眼肉，因形状像一把战斧而得名，”斧柄“是牛肋骨，”斧头“是牛肋眼。

说起牛排，大家好像都很熟悉。

上到高档餐厅、下到乡村基的牛排套餐，牛排似乎是很常见的一道美食。可是真要较真起来，你对牛排的了解又有多少呢？

什么是西冷？什么是上脑？听起来就很狂拽酷炫的“战斧牛排”又是什么呢？

战斧牛排

战斧牛排其实是带骨眼肉，

因形状像一把战斧而得名，

”斧柄“是牛肋骨，”斧头“是牛肋眼。

战斧牛排吃的就是霸气，

一块战斧牛排重量大约在1公斤左右，

一头牛最多只能切出9到10份战斧牛排，

因此，价格自然不菲。

丽晶酒店·罗宾斯牛排馆

这家的战斧牛排真是力压群芳的霸气，

足足3斤重的牛肉结实的生长在肋骨上。

牛肉没有筋膜、肥瘦均匀，

在大理石上碳烤，融化它的油脂，

诱发最浓郁的汁味，又锁住它的养分。

烤好的牛排表面微焦，是漂亮的金咖啡色。

雪白的餐刀轻轻一下，牛排马上被分割，

露出柔软娇嫩的心，还透着粉红色，

牛肉入口后带来的满足感无以伦比，

在牙齿触碰牛肉后，

香浓的肉汁顿时溢满口腔，是略带甘甜的。

地址：江北嘴金沙门路66号重庆丽晶酒店2楼

卢卡意大利餐厅这家的战斧牛排依然是抵挡不住的霸气，也是三斤左右的重量。火山岩碳烤的烹饪方式，能将牛肉的表面瞬间凝固，牢牢锁住牛肉的水分和营养，使肉质更加细嫩有滋味。而且，比起丽景一份战斧接近2000的价位，他家的战斧牛排价格要亲民的多。

地址：泰昌路69号弹子石CBD门户长嘉汇5层

最后要说的是，一份战斧牛排，

2个人是吃不完的，

建议人多的时候去吃，

人均下来也比较划算，妥妥的！