新手喝蛋白粉健身一个月的变化（健身扫盲贴肌友们）
新手喝蛋白粉健身一个月的变化（健身扫盲贴肌友们）纯乳清蛋白粉：Whey Protein;快速吸收蛋白粉适合训练后立刻使用，因为我们知道训练后的30分钟内是补充蛋白质的黄金期，也叫“窗口期”，此时吸收速度自然是越快越好。(3).慢吸收蛋白粉；（这3种蛋白粉没有好坏之分，只是功能针对性不同）；（1）快速吸收蛋白粉：我们常见的乳清蛋白粉就是快速吸收蛋白粉，那么更快速的则是分离蛋白和水解蛋白，不过后两者的价格基本是纯乳清蛋白的1.5-2倍。
今天在悟空问答上看到的这个问题，就是一位朋友买了一罐蛋白粉，不知道怎么吃，要注意什么？所以大封，写下了这篇，希望对大家有所帮助。
1.首先我们需要了解自己买的是哪个种类的蛋白粉？目前，市面上的蛋白粉一般分为3个大类：
(1).快速吸收蛋白粉；
(2).释缓吸收蛋白粉；
(3).慢吸收蛋白粉；（这3种蛋白粉没有好坏之分，只是功能针对性不同）；
（1）快速吸收蛋白粉：
我们常见的乳清蛋白粉就是快速吸收蛋白粉，那么更快速的则是分离蛋白和水解蛋白，不过后两者的价格基本是纯乳清蛋白的1.5-2倍。
快速吸收蛋白粉适合训练后立刻使用，因为我们知道训练后的30分钟内是补充蛋白质的黄金期，也叫“窗口期”，此时吸收速度自然是越快越好。
纯乳清蛋白粉：Whey Protein;
分离乳清蛋白粉：Whey Protein isolate;
水解乳清蛋白粉：Whet Protein Hydrolysis;
（2）缓释吸收蛋白粉：
此类蛋白粉目前有很多修饰词，最常见的是“矩阵”。当看到“矩阵”这两个字的时候，基本就可以断定这是一款缓释蛋白粉了！
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缓释蛋白粉的英文是Time-Released Protein.
其实这种蛋白粉说白了是一种多重复合蛋白，既包含刚刚讲到的快速吸收蛋白质（乳清，分离乳清等），又同时包含下面即将要说的慢速吸收蛋白质（酪蛋白，鸡蛋白等）;
所以缓释蛋白粉基本是一款全天候使用的蛋白粉。其中的快速吸收成分可以满足训练后的需求，慢速吸收成分可以满足白天代餐和睡前补充需求。这也是缓释蛋白粉目前受宠的原因，尤其对于刚刚开始使用运动补剂的朋友，算是省心省力，不用区分时段使用不同的蛋白粉。
提示：训练后使用到底是快速好呢？还是缓释好呢？训练后补充快速吸收蛋白粉，白天代餐以及睡前用缓释慢速。
（3）慢速吸收蛋白粉
此类蛋白粉则是以纯酪蛋白或者纯鸡蛋白为代表！慢速吸收蛋白粉最适合睡前使用！如果说快速吸收蛋白粉在30-60分钟内吸收完毕，那么慢速吸收蛋白粉则可以在体内停留6-8小时。
在水杯里加入适量的冷水或者温水(温度不超过37度)，再加一勺或者2勺蛋白粉，充分摇匀，就可以喝了；
注意：1.不能用热水泡，因为蛋白遇高温会变性，热水冲泡的话会引起蛋白质的“变性”而改变形态，影响口感，但对于营养价值并没有影响。
2.买个摇摇杯，网上有很多，买个质量好点的，蛋白粉喝完后，要立刻马上清洗摇摇杯， 不然的话，杯中会有一股难闻的气味。这点要切记。
3.什么时候吃？这点已经讲的在上面讲的很详细了，补充一点是：不要只在健身的当天喝蛋白粉，什么意思呢？不要今天健身了就喝，明天休息，就不喝了。不练的时候，肌肉也需要蛋白质来修复，所以，不管你今天练不练都要及时补充。
4.怎么吃效果最好？锻炼之前摄入一勺，因为蛋白粉里有糖，可以提高你的训练质量。锻炼中间也可以摄入，你在训练的时候身体机能运转快，吸收效率也高，因为蛋白粉吸收很快，不用担心增加肠胃负担，当然锻炼中吃不吃你可以根据自身情况决定，如果肠胃功能不健全，就不要吃了。
锻炼后，记住先补充碳水，一小时内再补充蛋白质，因为你需要能量帮助你消化吸收，很多新手往往不补充碳水直接吃蛋白质，切记一定要先补充碳水，比如一根香蕉，两片面包，这样在睡眠的时候，你才会能量充足去吸收蛋白质和修复肌肉。因为睡眠时间较长，睡前补充酪蛋白也就是缓释蛋白比较科学，可以吃点肉，有条件就买酪蛋白吃。
5.要按时休息不要以为蛋白粉就是万能神器，肌肉的生长也离不开锻炼和休息，缺一不可，每天自己规划好休息时间，不要熬夜，这点很重要。
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码字不易，健身大封，逗比带你玩健身！
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