木瓜丝制作教程(木瓜丝你会做吗)
木瓜丝制作教程(木瓜丝你会做吗)
做木瓜丝很简单,看你有没有耐心了。一般选一个半斤左右的木瓜就够了,当然是青木瓜了。这个时候要表现个人力气的时候了,木瓜是很硬的,削了皮,用力劈吧劈吧!然后刨丝,这个也要力气的。
接下来就是关键步骤了,准备足够泡过木瓜丝的凉白开,加入一小勺盐,再有醋,看你吃多酸了。多久呢?我一般隔一晚上才捞起来,接下来看个人口味了,辣椒糖是少不了,因为我家是做酸嘢的,有自己秘方,所以就不说了。反正我最爱吃了。
木瓜丝制作教程(木瓜丝你会做吗)
做木瓜丝很简单,看你有没有耐心了。一般选一个半斤左右的木瓜就够了,当然是青木瓜了。这个时候要表现个人力气的时候了,木瓜是很硬的,削了皮,用力劈吧劈吧!然后刨丝,这个也要力气的。
接下来就是关键步骤了,准备足够泡过木瓜丝的凉白开,加入一小勺盐,再有醋,看你吃多酸了。多久呢?我一般隔一晚上才捞起来,接下来看个人口味了,辣椒糖是少不了,因为我家是做酸嘢的,有自己秘方,所以就不说了。反正我最爱吃了。