玛芬蛋糕入门教程（4步学会1秒爱上）
玛芬蛋糕入门教程（4步学会1秒爱上）图文编辑 | wesley将牙签插入蛋糕中再拔出，如果没有附着面糊代表蛋糕已经烤好了哦！只要4步，就能享用到饱暖香甜的麦芬蛋糕啦！2、在液体量杯（玻璃碗亦可）中，将120ml牛奶、2个鸡蛋、5g香草精和80g融化的黄油搅拌均匀。3、将步骤一成品倒入步骤二成品中，轻轻混合。混合完全后，再将桑葚放入面糊中混合。4、将面糊放置到蛋糕杯并填充到蛋糕杯顶部。在210℃的烤箱中烘烤15-20分钟，直到顶部略呈金黄色即可。
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今天 kaoker 君给大家带来了十分适合新手烘焙麦芬蛋糕！一枚简单的传统英式蛋糕，却堪称「百搭之王」，能与多种食材搭配出千变万化的口味，尤其与水果相得益彰，草莓、蓝莓、芒果、香蕉...... 你喜欢的每种水果，都能做出好吃的麦芬蛋糕！
要是你不想用水果，也可以放巧克力、花生、核桃......总能选择做出你最喜欢的口味。下面我们以桑葚麦芬蛋糕为例，带大家来做这款甜品。
1、在一个大碗里，将250g面粉、120g糖、8g发酵粉和2g盐搅拌在一起。
2、在液体量杯（玻璃碗亦可）中，将120ml牛奶、2个鸡蛋、5g香草精和80g融化的黄油搅拌均匀。
3、将步骤一成品倒入步骤二成品中，轻轻混合。混合完全后，再将桑葚放入面糊中混合。
4、将面糊放置到蛋糕杯并填充到蛋糕杯顶部。在210℃的烤箱中烘烤15-20分钟，直到顶部略呈金黄色即可。
将牙签插入蛋糕中再拔出，如果没有附着面糊代表蛋糕已经烤好了哦！只要4步，就能享用到饱暖香甜的麦芬蛋糕啦！
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