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野生田螺一般在哪里生长(农村野生田螺成为)

野生田螺一般在哪里生长(农村野生田螺成为)如今很少见,这是为什么呢?田螺对于农民来说是有好处的,田螺是水渠的“清道夫”,能过滤水质,野生环境中,田螺主要吃水草、水藻、细菌等,还能吃浮游生物,主要栖息于水底泥土上觅食。田螺之所以成为了“香饽饽”,是因为田螺营养丰富,螺肉中富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D并且还富含钙、铁、磷等微量元素,这些都是人体需要的营养物质,所以深受消费者喜爱。80后的人们应该还记得,在我们孩童的时候,野外水田和水沟里到处是田螺,那个时候田螺还没有流行吃,那个时候去野外捡田螺都被喂鸭子了,鸭子是最喜欢吃田螺和小杂鱼的,不过,我们也要看到,那个时候水质都比较好,田螺也多。不知道从什么时候起,麻辣田螺成为网红菜从城里传到了农村,这样农村人也开始去抓去捡田螺吃了,还有很多捕捉田螺的人专门到农村的水源地来抓,一时间,农村的田螺成为“香饽饽”,这样农村的田螺也变得越来越少了,就是现在高价都很难找

田螺,田螺,大家陌生吗?

“老板,先上一盘麻辣田螺,来一件冰镇啤酒,小龙虾也快点端上。”这样的场景是不是似成相识,不错,这就是我们在夜市摊上听到最多的一句话。

野生田螺一般在哪里生长(农村野生田螺成为)(1)

田螺,夜市摊上的宠儿,基本上只要有田螺可上,田螺这道菜是很受欢迎的,麻辣香田螺,就像酒桌上的“'小零食”,人们一边喝酒,一边吸食田螺。会吃田螺的人允吸螺肉和螺壳分离,不会吃的可能还要借助牙签去挑螺肉。

野生田螺一般在哪里生长(农村野生田螺成为)(2)

田螺,本名叫螺蛳,是一种生活在农村荒野水源中,其中水稻田、不干的沟渠、池塘、湖泊、水库等淡水中。螺狮的适应能力非常强,就是臭水沟也有田螺,田螺耐肥,肥水中的田螺长得更快更大,肉质更加肥美,所以到了夏季,大家看到水渠、水沟里有人捕捞田螺,这些都是专业捕螺人,捕到的螺蛳将很快到各大夜市摊点中被烹饪售卖。

田螺之所以成为了“香饽饽”,是因为田螺营养丰富,螺肉中富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D并且还富含钙、铁、磷等微量元素,这些都是人体需要的营养物质,所以深受消费者喜爱

野生田螺一般在哪里生长(农村野生田螺成为)(3)

80后的人们应该还记得,在我们孩童的时候,野外水田和水沟里到处是田螺,那个时候田螺还没有流行吃,那个时候去野外捡田螺都被喂鸭子了,鸭子是最喜欢吃田螺和小杂鱼的,不过,我们也要看到,那个时候水质都比较好,田螺也多。

不知道从什么时候起,麻辣田螺成为网红菜从城里传到了农村,这样农村人也开始去抓去捡田螺吃了,还有很多捕捉田螺的人专门到农村的水源地来抓,一时间,农村的田螺成为“香饽饽”,这样农村的田螺也变得越来越少了,就是现在高价都很难找到田螺了。

野生田螺一般在哪里生长(农村野生田螺成为)(4)

田螺对于农民来说是有好处的,田螺是水渠的“清道夫”,能过滤水质,野生环境中,田螺主要吃水草、水藻、细菌等,还能吃浮游生物,主要栖息于水底泥土上觅食。

如今很少见,这是为什么呢?

主要还是因为化肥农药的普遍使用,对田螺生长是一种伤害。还有一种就是人们过度捕食田螺,导致田螺种群越来越少。

野生田螺一般在哪里生长(农村野生田螺成为)(5)

田螺美味但是还是少吃为好,因为田螺中野生环境中不可避免携带各种病菌和病毒,对人类身体健康有影响的。在食用的时候一定要煮熟煮透。

为了生态环境的平衡,田螺如您下去碰到,请手下留情不要捕食它,田螺是农民的好伙伴,与庄稼和水源一起生长。

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