手工果蔬面（自制手工果蔬面）

手工果蔬面（自制手工果蔬面）01.南瓜去皮切片，放在锅中蒸熟烹饪步骤食材：南瓜面团：南瓜泥30g，普通面粉45g油菜面团：油菜汁25g，普通面粉50g参考月龄：10个月以上，对文中食材不过敏的宝宝

我们当妈妈的都希望宝宝吃的健康，吃的好，在给宝宝添加任何一种新食物时，妈妈们也是各种费神，挑选一款好的放心的面条给宝宝，真的好难，看到超市里各种各样的儿童面条，一看配料表，妈妈们心里就会想这个不能吃那个不能吃的，尤其各种颜色的面条，真的是太好看了，但是真的放心吗？

今天这款自制面条，不仅颜色好看，样式也好看，关键是它健康啊，无任何添加剂，营养也是棒棒哒！

蔬菜的天然颜色成就了这款卡通面，高颜值的同时，营养还着实丰富呢！

卡通多彩面

食材：南瓜面团：南瓜泥30g，普通面粉45g

油菜面团：油菜汁25g，普通面粉50g

参考月龄：10个月以上，对文中食材不过敏的宝宝

烹饪步骤

01.南瓜去皮切片，放在锅中蒸熟

02.油菜取叶子，放在锅中焯水几分钟

03.放入搅拌机中，倒入适量的清水，搅打成汁

tips：加水的量只需要搅拌机可以搅拌动油菜即可

04.过筛油菜汁，取重25g

05.将油菜汁倒入50g面粉中，搅拌均匀，揉成光滑不沾手的面团，盖盖，醒面20min左右

tips：醒面可以让面团更加筋道，变得松软有弹性，这样子煮出来的面也会更软嫩好吃。

06.蒸熟的南瓜不加水过筛，取重30g

07.同样的方法，将南瓜泥倒入45g面粉，揉成光滑不沾手的面团，盖盖，醒面20min左右

08.将面团擀开，擀的尽量薄一些

09.用模具压出卡通形状即可

10.做多一些的面，可以放在冰箱冷冻保存

tips：将面铺在盘子里，冷冻半小时，放入保鲜盒或者保鲜袋中，密封冷冻保存即可，建议一周吃完哦！

11.将面倒入沸水中，大火煮3min左右即可

tips：根据自己做面的厚度大小来调整煮面的时间

12.形象的星星面，宝宝真的是超级爱。

13.大一些的宝宝，可以在添加面的同时，加几只整虾，几颗鹌鹑蛋，做点儿西红柿酱来给宝宝调味，也可以做成西红柿鸡蛋面；不可以吃整虾的宝宝，可以将虾弄成泥或者虾碎，都是很不错的哦！

小贴士

1.不管是南瓜面团还是油菜面团，最后揉至光滑不沾手即可。

2.没有模具，可以切成面条或者斜片子。

妈妈碎碎念：普通面条的主要营养成分有蛋白质，脂肪和碳水化合物。这款面，加上了蔬菜汁和面，营养成分增加的同时，颜色的鲜艳，也是非常吸引宝宝的，再加上各种形状，宝宝会更加有食欲的哦！