印度鲶鱼叫什么名字（印度鲶鱼泛滥成灾）
印度鲶鱼叫什么名字（印度鲶鱼泛滥成灾）不过该说不说，鲇鱼的味道的确挺不错。民间有“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”这样的俗语。不说其它的，就单说鲶鱼这生长环境。无论是在泥坑，还是在臭水沟里，不管干不干净，只要有那么一点水，就能成为印度鲶鱼们的乐园。即便是在国内，很多人都对鲶鱼有着天生的抵触。简单了解过后，大家应该就能明白为什么鲶鱼在印度能“称王称霸”。尤其是在恒河，基本上就是横着走。凡是河沟边、水渠旁，到处都是膘肥体壮的鲶鱼。有人听到印度鲶鱼泛滥就感到疑惑，为什么入侵欧美的亚洲鱼王，许多吃货抢着过去帮忙解决，而印度膘肥体壮的鲶鱼却如此不受待见？图片素材来源于网络
印度的鲶鱼到底有多夸张？整条河都是黑压压的一片。
印度的鲶鱼鲶鱼属于温水性鱼，通常喜欢栖息在江河的中下游地带，以及和水库、池塘和沼泽中。
烤鲶鱼
虽然鲶鱼这家伙普遍出现在咱们的餐桌上，但人家在水里可是妥妥的水中霸主。在天然的水域里，鲶鱼的的幼苗就能捕食轮虫、水蚤甚至是其它鱼苗。长至成年以后，像什么鲫鱼、泥鳅、虎鱼，都只能沦为它的腹中物。
简单了解过后，大家应该就能明白为什么鲶鱼在印度能“称王称霸”。尤其是在恒河，基本上就是横着走。凡是河沟边、水渠旁，到处都是膘肥体壮的鲶鱼。
有人听到印度鲶鱼泛滥就感到疑惑，为什么入侵欧美的亚洲鱼王，许多吃货抢着过去帮忙解决，而印度膘肥体壮的鲶鱼却如此不受待见？
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不说其它的，就单说鲶鱼这生长环境。无论是在泥坑，还是在臭水沟里，不管干不干净，只要有那么一点水，就能成为印度鲶鱼们的乐园。即便是在国内，很多人都对鲶鱼有着天生的抵触。
不过该说不说，鲇鱼的味道的确挺不错。民间有“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”这样的俗语。
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我们国内的鲶鱼价格便宜，生长能力强，肉质细嫩。可一旦处理不好了，鲶鱼土腥味也会很重。
另一方面，这鲶鱼和鲶鱼还不一样。现在市面上的基本都是土鲶鱼、大口鲶，体长不过一米。而印度的鲶鱼名叫“食人鲶”，是一种大型鲶鱼。
恒河里的鲶鱼印度的这个恒河是他们的母亲河，恒河这个名字就来源于梵文，意思是“从天堂来”。但实际上恒河的发源地在喜马拉雅山，属于季节性积水融水和雨水共同补给。
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恒河并不算长，全长2510米，只有长江的40%不到，而且还不止流经印度。但印度人依然把恒河视为母亲河。
每隔12年，印度人就会在恒河边轮流举办大典，各种贡品尽数奉上，还把什么乱七八糟的全都扔到河里，意思就是让湿婆神帮忙净化这些污秽。反正湿婆神吃到贡品没不知道，恒河的鲶鱼可是吃了个肚朝天。
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就这还只是明文规定的大典。印度人特别虔诚，信仰湿婆神怎么只能做表面功夫？
住恒河边上的人隔三差五就要跳进去洗澡，不管寒冬或酷暑，只为乞求湿婆神净化自己的心灵。而那些住得稍远一点的没办法面面俱到，一般会选择三年祭拜一次。
大伙就想吧，这么一个公共浴池，日均容纳1.5亿人。就算是尼罗河这么大的水流量，也没办法“净化”这些污秽的小心灵。
因此没过多久，恒河就成了著名的垃圾收容所。但这些垃圾对鲶鱼来说还算不了什么，毕竟鲶鱼自己的生活环境也好不到哪去。
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最重要的是，一部分印度人会把自己逝去的亲人也给丢到恒河里。有钱的撒骨灰，没钱的直接就丢下去，意思就是让这条母亲河为自己处理逝去的亲人。
印度人为什么不吃鲶鱼？首先就是印度人的信仰问题。印度的宗教很多，有的人不吃猪肉，有的人不吃牛肉，有的人甚至一点肉也不吃，只靠黄油、鲜奶和鸡蛋来维持蛋白质和能量的摄入。
印度有的邦为了避免这些忌讳，基本上就不买牛肉和猪肉，而是把鸡肉和羊肉当成了主流肉类。
至于鱼肉，印度街边的确有一种炸鱼，网友们都调侃这是恒河鱼。实际上这就是我们常见的罗非鱼。恒河里除了鲶鱼，也几乎养不活其它的鱼。
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而这些恒河里的鲶鱼呢，就在恒河里痛快地畅饮，在巨大化的道路上一去不复返了。
据说有一位名叫威德的科学家前去调查这种大鲶鱼，还在大卡利河抓到了一条140多斤，体长1米8的大鲶鱼。
而另一方面，有些印度人也明白印度的水质是个什么情况，也明白鲶鱼的生活环境不好。所以，即使印度也有人工养殖的鲶鱼，他们当地人也不怎么吃。
那么，这些鲶鱼是怎么跑到恒河里泛滥成灾的呢？
印度人不爱吃鱼是其中一个原因，另一个原因就是印度这夸张的养鱼法。小小的水池里少说也得有几百条，这稍微一涨水，鱼肯定就得越狱出来。
鲶鱼的生命力也很顽强，到哪里都能活。印度人在恒河里扔祭品、洗澡、扔逝者遗体，久而久之地就把这些鲶鱼看成了恒河的产物。不能说毕恭毕敬吧，最起码是舍不得吃。
烤鲶鱼
甚至网传有的印度人想把鲶鱼打包卖给中国，说是这样既能赚钱，又能解决这些泛滥的鲶鱼。
不过这种说法很大概率是网友们口嗨，生物入侵的现象各地都有，最后都不是单靠吃来解决的。即便是印度真想出口给我们，百分之百怎么来的还得怎么运回去。
