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懒人荷包蛋简单好做(蛋趣体验mini荷包蛋小零食)

懒人荷包蛋简单好做(蛋趣体验mini荷包蛋小零食)7、再把步骤1的酸奶糊倒入蛋白糊里6、加几滴柠檬汁,分3次加白糖,打发3、搅拌至无颗粒状态4、打开欧福蛋白液5、倒入无油无水的碗中

懒人荷包蛋简单好做(蛋趣体验mini荷包蛋小零食)(1)

很幸运申请试用成功,正好为减脂做些磨牙小零食~一直很桢尝试这款溶豆,终于有了很完美的原材料~开整

By 游钰然

用料

  • 欧福蛋白液 30g
  • 白糖 10g
  • 南瓜粉 5g
  • 奶粉 6g
  • 柠檬 几滴
  • 玉米淀粉 6g
  • 酸奶 15g

做法步骤

懒人荷包蛋简单好做(蛋趣体验mini荷包蛋小零食)(2)

1、准备好所有的原材料

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2、将6克奶粉和15克酸奶倒入碗中

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3、搅拌至无颗粒状态

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4、打开欧福蛋白液

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5、倒入无油无水的碗中

懒人荷包蛋简单好做(蛋趣体验mini荷包蛋小零食)(7)

6、加几滴柠檬汁,分3次加白糖,打发

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7、再把步骤1的酸奶糊倒入蛋白糊里

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8、搅拌均匀

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9、将蛋白糊倒入裱花袋中

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10、将蛋白糊挤在铺了油纸的烤盘中

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11、预热好烤箱

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12、100度上下火先烤10分钟

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13、同时准备蛋心部分

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14、南瓜粉、酸奶与玉米淀粉搅拌均匀

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15、取出烤盘,将蛋黄糊挤在蛋白上

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16、最后放入预热好的烤箱,上下火90度烤15分钟即可

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17、造型是不是很萌呀~

小贴士

方法超级简单,还健康,绝对居家常备~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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