春雷响万物复苏（惊蛰）

春雷响万物复苏（惊蛰）节气养生鹰每年二、三月飞返北方繁殖，已经不见迹影。只有斑鸠或布榖飞出来，古人以为春天的斑鸠是由秋天的老鹰变化出来的，故作此候。比喻万物从新开始。二候 仓庚（黄鹂）鸣黄鹂鸟于此时振翅高飞，一鸣惊人，宣告春天己到人间。三候 鹰化为鸠

惊蛰，是24节气中的第三个节气。每年3月5日或6日，太阳到达黄经345度时即为惊蛰，这时气温回升较快，渐有春雷萌动，惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。《月令七十二候集解》中说：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”晋代诗人陶渊明有诗曰：“促春遘（gòu）时雨，始雷发东隅，众蛰各潜骇，草木纵横舒。”实际上，昆虫是听不到雷声的，大地回春，天气变暖才是使它们结束冬眠，“惊而出走”的原因。

惊蛰三候

一候 桃始华

桃，易种而子多，故字从木、兆，兆，即为多。

二候 仓庚（黄鹂）鸣

黄鹂鸟于此时振翅高飞，一鸣惊人，宣告春天己到人间。

三候 鹰化为鸠

鹰每年二、三月飞返北方繁殖，已经不见迹影。只有斑鸠或布榖飞出来，古人以为春天的斑鸠是由秋天的老鹰变化出来的，故作此候。比喻万物从新开始。

节气养生

由于惊蛰后的天气明显变暖，不但各种动物开始活动，微生物(包括能引起疾病的细菌、病毒)也开始生长繁殖，所以人们需要进行饮食调养，增强体质以抵御病菌病毒侵袭或季节性的传染病的发生。

中医学上，以四季配五脏，春季属肝脏，一系列肝的病证，如精神疾病、高血压、中风等病，常会在春季复发或加重。中医很早就提出“春宜养肝”的说法。春季只有保持肝脏的生理功能，才能适应自然界生机勃发的变化。惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点，使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，生机盎然。

推荐一：鸭血菠菜汤（疏理肝气）

鸭血性平，营养丰富，养肝血、治贫血，是保肝的最佳食品之一;菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血的作用。鸭血菠菜汤可养护肝脏、疏理肝气。

推荐二：百合杏仁粥（止咳安神）

春季生发，许多冬天隐匿起来的肺病也开始发威了，在办公室内经常听到“咳咳”的干咳声。到了晚上咳嗽更严重，不但自己睡不好还影响家人。建议大家每天喝碗百合杏仁粥，百合具有补中益气、温肺止咳的功能，杏仁归肺经、脾经，有祛痰、止咳、平喘的作用。

推荐三：白菊花泡茶(去燥去火)

这几天身边的许多人都说他们有些上火，有的人牙肿了，有的人张了小疙瘩，还有些人开始便秘。这个时节如果喝茶的话最适宜喝花茶，花茶中又以菊花为好，而在菊花中还要以白菊花为最佳。在古书中就有记载：“甘菊，取白色者，其体轻，味微苦，性气和平，至清之品。”泡冲白菊花茶，代替水来喝，可以起到疏散风热，清热解毒的作用。

长按二维码发现惊喜

有种 有趣 有爱

点击左下角“阅读原文”可前往美芽荟体验种植乐趣。