终于食到了心心念念的泰国菜（我怕这道菜一出）
终于食到了心心念念的泰国菜（我怕这道菜一出）D.你C.冰激凌夏天A.冰淇淋B.雪糕
空调
＋
?
＝
夏天
A.冰淇淋
B.雪糕
C.冰激凌
D.你
空调 雪糕=夏天
吃货小千已上线
就让我带着你，你带着味觉
一起去吃雪糕环游世界
101 种雪糕，你心中的pick是哪个?
只从有了雪糕机
足不出户也能尝遍各国特色雪糕
想到火辣辣的泰国
就连雪糕也让人有初恋的感觉
一口芒果一口绵密甜蜜的雪糕
材
料
准
备
椰浆60ml／ 淡奶油160ml ／
椰青水 60ml ／ 砂糖40g
糯米 ／ 芒果1个 ／ 椰子
用一种新的方式做焦糖苹果，改变苹果的质地尝新鲜的口感。
操
作
步
骤
1
将椰浆·淡奶油倒入雪糕机
2
再把细砂糖、椰青水倒入雪糕机
3
糯米提前浸泡8小时后捞出
4
糯米放到碟子上加入椰青水铺平蒸1个小时（在家也可以用电饭煲）
5
趁着糯米还热加入椰浆、椰青水、砂糖搅拌均匀，可以加少许的精盐使味道更加融化
6
拌好的糯米饭放置1小时，让糯米吸收椰香味
7
将椰青肉挖出来切成丁，芒果切成长方砖
8
吸收好椰香味的糯米饭捏好形状后放入碟中，接着放入芒果与椰青肉，再将雪糕放到糯米饭上面
