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海鲜煲仔饭怎么做好吃又简单(简单快手又下饭的丝瓜海鲜煲仔饭)

海鲜煲仔饭怎么做好吃又简单(简单快手又下饭的丝瓜海鲜煲仔饭)7、最后撒入香菜即可。6、开锅加入两勺韩式辣椒酱。3、倒入300克水,大火烧开转小火烧10分钟。4、期间将丝瓜去皮切条,香菇泡发切丝,蛤蜊焯熟去壳取肉,虾仁加少许料酒腌制。5、小火10分钟后将食材码上,盖盖继续小火煮10分钟。

海鲜煲仔饭怎么做好吃又简单(简单快手又下饭的丝瓜海鲜煲仔饭)(1)

家人喜欢韩式拌饭,用韩式辣椒酱在家就能复刻。夏日食材也要有变化,从腊肠青菜变为丝瓜海鲜,这样组合,他更喜欢。

By YH小与 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 大米 300克
  • 鲜虾 10只
  • 油 适量
  • 丝瓜 2根
  • 花甲 一斤
  • 韩式辣椒酱 两勺

做法步骤

海鲜煲仔饭怎么做好吃又简单(简单快手又下饭的丝瓜海鲜煲仔饭)(2)

1、准备好所有食材,大米泡水半小时备用。

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2、铸铁锅烧热,加入少许油,倒入大米炒一分钟。

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3、倒入300克水,大火烧开转小火烧10分钟。

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4、期间将丝瓜去皮切条,香菇泡发切丝,蛤蜊焯熟去壳取肉,虾仁加少许料酒腌制。

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5、小火10分钟后将食材码上,盖盖继续小火煮10分钟。

海鲜煲仔饭怎么做好吃又简单(简单快手又下饭的丝瓜海鲜煲仔饭)(7)

6、开锅加入两勺韩式辣椒酱。

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7、最后撒入香菜即可。

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8、拌匀开吃

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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