禅茶一味确实只有一味(禅茶一味三)
禅茶一味确实只有一味(禅茶一味三)
古今茶人无不以品茗谈心为雅事,以茶人啜客为雅士,“雅”对中国茶文化影响最深。禅之精神在于悟,茶之意境在于雅,茶承禅意,禅存茶中,把茶的内在精神体验用语言和艺术表现出来就是“雅”,而“雅”所蕴涵的茶的无限“真谛”是需要“吃茶去”才能体验的。而作为“禅茶一味”的禅茶必须是传统的茶之雅与对佛法的领悟的有机结合。
品茶之余,为茶所思,为茶所想。茶,不求酒的浓烈,却也不甘于水的平淡,它与世无争,自始自终保持着清香溢人和甘甜的本色,如果做人也同茶那样,或许算是完美吧。品茶如同交友,只有慢慢地品味,才能品出茶的清香,才能品出感觉,才能品出默契,才能品出友情。茶虽清雅,却能给与温暖,这种感觉只能意会,不能言传。
明朝文人陆树声在《花寮记》中,讲饮茶的理想环境为凉台、静室、明窗、松风、行吟、清谈、把卷等等,喝茶达到这种境界,不但讲究 文化底蕴,还要有丰厚的物质基础,否则在破瓦乱砖中,哪里去找寻这样的清净之地?
茶香宁静却可以致远,茶人淡泊却可以明志。茶圣陆羽生性自由洒脱,酷爱饮茶,离开寺院之后,便游历多地、广交益友。对茶之采摘、水质之品鉴、器之铸造以及茶之煮饮都有了一定的研究,其成果《茶经》也首次将茶作为一种专业学问呈现于世,包含着融儒、道、佛为一体的精神文化层面。