家乡小年风俗（家乡习俗）

家乡小年风俗（家乡习俗）（五）化锡箔。待香烛将要燃尽时化锡箔，并通陈，即告知先人锡箔是谁给的（如大儿子或小儿子）。锡箔化好后按辈分依次磕头，送先人出门（在门口向外拱手礼）。仪式结束。（四）上菜。一般为八菜、两点心、两水果、四糖果瓜子。八菜为全鸡、全鸭、鱼（一般用鲫鱼）、蹄膀、炒肉丝、百叶包（油墩子）、炒蔬菜、蛋皮。先上数张没切的蛋皮，后上鸡、鸭、鱼等。上菜过程中需筛酒两至三次，香烛燃烧乘三分之一的时候，上三小碗米饭。（二）点燃香烛。先点蜡烛，后双手捧香在蜡烛上引燃，再面向桌子方向，拜三拜，并告知先人回家吃年夜饭。一般用九根香，也有用一柱香的。家庭祭租场景（三）筛酒。酒用黄酒，另用白糖泡成糖水甜酒，可向两边酒盅筛糖水，一面酒盅筛黄酒。

做年夜，是闵行本地人在农历前夕祭拜老祖宗的一种形式（仪式）。上世纪五十年代初以前，这种仪式排场势大了，如同鲁迅先生小说《祝福》中描绘的一样，风俗讲究多了。到六十年代中期，这种习俗基本消失，但八十年代初又开始出现。现在做年夜比起旧时的做年夜要简单多了。

按照旧俗，做年夜要安排在农历十二月廿日以后，但逢“七”不能做。

做年夜仪式一般程序为：

（一）摆放桌子。排放八仙桌（饭桌），桌面拼缝必须南北向摆放；桌子左、右、后三面放上凳子；桌子左右后台面上摆放酒盅筷各11副。桌子台面前中央摆放香炉，蜡台放香炉两边，并点燃香烛。

（二）点燃香烛。先点蜡烛，后双手捧香在蜡烛上引燃，再面向桌子方向，拜三拜，并告知先人回家吃年夜饭。一般用九根香，也有用一柱香的。

家庭祭租场景

（三）筛酒。酒用黄酒，另用白糖泡成糖水甜酒，可向两边酒盅筛糖水，一面酒盅筛黄酒。

（四）上菜。一般为八菜、两点心、两水果、四糖果瓜子。八菜为全鸡、全鸭、鱼（一般用鲫鱼）、蹄膀、炒肉丝、百叶包（油墩子）、炒蔬菜、蛋皮。先上数张没切的蛋皮，后上鸡、鸭、鱼等。上菜过程中需筛酒两至三次，香烛燃烧乘三分之一的时候，上三小碗米饭。

（五）化锡箔。待香烛将要燃尽时化锡箔，并通陈，即告知先人锡箔是谁给的（如大儿子或小儿子）。锡箔化好后按辈分依次磕头，送先人出门（在门口向外拱手礼）。仪式结束。

闵行本地人除了做年夜外，还有其他祭拜祖宗的形式，通称为“拜太太”、“过时节”。清明、冬至两个节气祭祀有约定俗成“规定”，即一年内新丧之户正日祭祀（亦称“过新清明”、“过新冬至”或“过新时节”），非新丧户可或前或后（称“前七后八”）祭祀，绝不可以在正日举行。

另外，家里婚嫁或乔迁新居等，家庭也要祭祖，以告知先人。

本文照片来自《东吴志》

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