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喝咖啡喝太多了怎么办(喝了这么多的咖啡)

喝咖啡喝太多了怎么办(喝了这么多的咖啡)声明:部分图片来自网络,如有侵权,请联系删除。挂耳咖啡那么,怎样进行冲泡呢?咖啡的冲泡程序,称为萃取,就是将咖啡粉中的精华提炼出来。将咖啡粉倒入器具中,缓缓倒入热水,滤出的咖啡液,便是一杯真正的咖啡了,一杯有温度的咖啡。需要注意的是,所有接触咖啡液的器具,最好用热水预热,以此保住咖啡的原始醇香。关注拾二茶咖,支持云南咖啡,中国咖啡的源产地!

一杯看似普通无奇的咖啡,背后是众多工序和无数“咖啡人”的辛劳。咖啡的命运,最先是从咖啡树的果实开始的。咖啡果是制作一杯上乘咖啡的灵魂所在,没有上好的咖啡果,难以造就上好咖啡。最初的时候,咖啡果是小小的,青色的,随着果实一天天地成熟,颜色也就慢慢变成了红色。

喝咖啡喝太多了怎么办(喝了这么多的咖啡)(1)

收获的季节到了。咖农们首先要在收获的咖啡果实里取出种子,进行精选,甄别优劣。而后,就是将咖啡果的果肉、果皮去除,得到生豆,称为“精制”。剩下的果皮、果肉不要扔,再填埋回地中,便是很好的肥料,“以豆养豆”,是来年咖啡果收获的关键所在。在此之后,要将咖啡豆进行大小归类,挑出品质差的豆,在太阳下晒干,脱去其中的水分。选择生豆,从来不是简单无感情的机器分拣,而是靠经验丰富的咖农们亲手完成,每一颗生豆都是如此。为了挑选出品质稳定、质量上乘的生豆,咖农们得亲自进行分拣、精选,每次都需要投入大量的精力,容不得一点马虎,否则,咖啡的品质便会大打折扣。

喝咖啡喝太多了怎么办(喝了这么多的咖啡)(2)

经过烘焙的咖啡豆,基本就达到了可供饮用的状态了。在市面上,有些商家会将熟豆封装好,直接卖给顾客。或是做成挂耳袋泡,保留了咖啡的原味醇香,又免去了没有时间研磨的麻烦。

咖啡豆

喝咖啡喝太多了怎么办(喝了这么多的咖啡)(3)

挂耳咖啡

喝咖啡喝太多了怎么办(喝了这么多的咖啡)(4)

那么,怎样进行冲泡呢?咖啡的冲泡程序,称为萃取,就是将咖啡粉中的精华提炼出来。将咖啡粉倒入器具中,缓缓倒入热水,滤出的咖啡液,便是一杯真正的咖啡了,一杯有温度的咖啡。需要注意的是,所有接触咖啡液的器具,最好用热水预热,以此保住咖啡的原始醇香。

喝咖啡喝太多了怎么办(喝了这么多的咖啡)(5)

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