儿子喜欢跟他爸玩(儿子在家就跟他爸爸亲)
儿子喜欢跟他爸玩(儿子在家就跟他爸爸亲)把糖搅拌溶化,出现焦糖色就关火。玉米油放入白糖,小火加热把白糖熬化,煮成焦糖色关火。倒入爆米花搅拌均匀出锅后,把黏在一起的爆米花掰开即可
儿子还没有开学,昨天晚上孩子爸爸陪他看动画片,儿子看着动画片里的大头儿子吃爆米花,突然就说要吃。这大晚上的,不说有没有的卖,就是有也不想让他吃外面卖的爆米花。我这正跟儿子苦口婆心的说吃点水果,看完就去睡觉吧,儿子这可不愿意了,我刚要管教管教的时候,就听厨房里噼里啪啦的,孩儿爸牌爆米花就快出锅了,要不说儿子跟他爸亲的不行呢,有时候着实嫉妒。好吧,下面给大家说说在家做爆米花,很简单很方便,主要不含添加剂。
香脆焦糖爆米花不沾锅放入约10克玉米油
倒入苞米粒,和油拌匀,让每一粒苞米粒都沾上油
盖好过,大火加热,看到有玉米粒爆开后转小火,让玉米粒都爆开,一直观察,看到锅内没有动静了就可以出锅备用
玉米油放入白糖,小火加热把白糖熬化,煮成焦糖色关火。
倒入爆米花搅拌均匀
出锅后,把黏在一起的爆米花掰开即可
把糖搅拌溶化,出现焦糖色就关火。