第一次用和面机做的馒头(第一次用和面机做的馒头)
第一次用和面机做的馒头(第一次用和面机做的馒头)
以前做自己手工馒头时,由于我力气小,每次揉面都费了九牛二虎之力,太累人啦!
最近在网上购买了一款九阳和面机,搅拌棒和搅拌锅都是304不锈钢的,当初买的时候看见大家都说和面机很实用,解放双手,省时省力省心。今天下午取回和面机,立马开始试作馒头,严格按照操作流程进行的,500克面粉,5g酵母粉,250ml水,和面12分钟,发面60分钟,水上汽后大火蒸15分钟,然后出锅,大功告成,完美!
大家看看,馒头跟手工和面做一样好吃,很不错,下次再做包子!