秋冬姜饼人(烤火鸡姜饼人冰糖葫芦)
秋冬姜饼人(烤火鸡姜饼人冰糖葫芦)圣诞大餐ALL I WANT FOR CHRISTMAS IS...昨天平安夜大家怎么过哒?收到什么圣诞惊喜了吗?圣诞可谓是冬天里最令人期待的节日了,各大商场早在月初就开始了布置,圣诞树、铃铛、麋鹿、雪人等等,红、白、绿、金几乎承包了整个12月的色彩,气氛的渲染多少缓和了一些年末带来的感慨,结束一天的工作,走在缤纷的冬日街头,也会因为圣诞的华灯初上有一丝轻松与幸福。这两天不少小酒馆、livehouse应该都会有节日活动,圣诞的真谛不就是以美食作陪,欢聚一堂,干杯与分享快乐吗?
圣诞快乐
MERRY CHRISTMAS
平安喜乐 如意相随
圣诞终于来啦
昨天平安夜大家怎么过哒?收到什么圣诞惊喜了吗?
圣诞可谓是冬天里最令人期待的节日了,各大商场早在月初就开始了布置,圣诞树、铃铛、麋鹿、雪人等等,红、白、绿、金几乎承包了整个12月的色彩,气氛的渲染多少缓和了一些年末带来的感慨,结束一天的工作,走在缤纷的冬日街头,也会因为圣诞的华灯初上有一丝轻松与幸福。
这两天不少小酒馆、livehouse应该都会有节日活动,圣诞的真谛不就是以美食作陪,欢聚一堂,干杯与分享快乐吗?
ALL I WANT FOR CHRISTMAS IS...
圣诞大餐
黄小厨圣诞限定大餐来了
圣诞烤鸡、糖葫芦、姜饼人
01
将火鸡处理干净放入腌制好的调料中
02
用保鲜膜将火鸡盖住放入冰箱一夜,让味道浸入其中
03
烤箱预热200度,将配菜,洋葱,土豆 胡萝卜等切块放入烤盘中
04
入烤箱先烤15分钟取出用培根盖住鸡胸
05
烤箱降至180度,继续烤至完全熟
06
火鸡出炉后用锡纸包裹住,盖上毛巾放置2小时,让肉汁回流锁入肉中
冰糖葫芦
01
草莓洗净,用厨房纸吸干水分,从上面三分之一处切开
02
香蕉切小段,按顺序用竹签把草莓串成小 串,黑芝麻当眼睛做点缀
03
冰糖与水1:1的比例,煮至冒大泡即可, 将每一个小串裹上一层糖浆
姜饼人
01
红糖过筛加入室温软化的黄油搅拌均匀 无需打发
02
分2次加入鸡蛋液,打发至顺滑
03
加入黑糖糖浆搅拌均匀,过筛加入中筋面 粉和德国姜饼调料
04
揉好的面团冷藏好取出,盖上保鲜膜,用擀面杖擀开
05
用饼干模切出饼干,放入烤箱中层140度-150度烘烤14-15分钟
06
少量多次地加入食用色素调制想要的颜 色,在饼干上画表情或其他图案即可
愿你们吃饱喝足
再继续用力拥抱这个美味的世界!
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