炒生菜（蒜蓉蚝油生菜的做法）

炒生菜（蒜蓉蚝油生菜的做法）7、淋在生菜上，吃的时候搅拌一下即可6、倒入调好的酱汁烧开3、准备一个小碗，放蚝油、盐、糖、淀粉，适量温水，搅拌均匀4、蒜切末，小米椒切圈5、油锅烧热，放蒜末爆香放小米椒

生菜的做法很多，我想这个应该算是最简单的一种了！对于我这个减肥的人来说，生菜美味热量低，也是不容错过的选择哦

By 朱灵薇

用料

• 生菜 2棵
• 小米椒 1个
• 蒜瓣 6瓣
• 蚝油 1大勺
• 淀粉 半勺
• 盐、糖 各1调料勺
• 食用油 少量

做法步骤

1、生菜洗净，每片叶子分开

2、锅里水烧开放入生菜，三分钟左右捞出

3、准备一个小碗，放蚝油、盐、糖、淀粉，适量温水，搅拌均匀

4、蒜切末，小米椒切圈

5、油锅烧热，放蒜末爆香放小米椒

6、倒入调好的酱汁烧开

7、淋在生菜上，吃的时候搅拌一下即可

小贴士

我做这道菜的时候，最多的就是盐加多咸了，小伙伴们做的时候尽量少放一点，蚝油里本身就有咸味。如果不想把酱汁淋上去的话可以把蒜末爆香后倒入生菜，等生菜扁了以后淋上调好的酱汁，翻炒均匀也可以！

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