浪漫波比真人cos图文(真探社上演真人版切)
浪漫波比真人cos图文(真探社上演真人版切)醇厚奶香和新鲜草莓的酸甜味完美“合体”,白巧克力很浓郁,多吃易腻,需要杯红茶来调剂。像被踩扁的托塔李天王的塔,塔底厚重的芝士挞不硬挺好切,就是甜到爆,一般人根本Hold不住。——烘焙达人厨房疯子小姐!柴田西点和米兰达可儿的甜美气质如出一辙,上面还有数粒食用“珍珠”做点缀,“果皮”像皮冻一样的可以扒下来,入口即化。
前段时间,
一张蛙崽的照片刷爆了朋友圈,
大家纷纷惊呼还原度99%,相似度满分!
下面有请本期特邀嘉宾
——烘焙达人厨房疯子小姐!
柴田西点
和米兰达可儿的甜美气质如出一辙,上面还有数粒食用“珍珠”做点缀,“果皮”像皮冻一样的可以扒下来,入口即化。
像被踩扁的托塔李天王的塔,塔底厚重的芝士挞不硬挺好切,就是甜到爆,一般人根本Hold不住。
醇厚奶香和新鲜草莓的酸甜味完美“合体”,白巧克力很浓郁,多吃易腻,需要杯红茶来调剂。
类同于草莓的锥形状,塑造出一种现代感的创意草莓造型,从上到下呈现由轻盈逐渐向厚重渐进的口感,值得尝试!
酸度:
甜度:
奶香度:
顺滑度:
相象度:
Ami Moi艾美
看着像打了层蜡的青“果皮”,顿时不自觉地分泌唾液,尝起来却并不怎么酸,感觉被它青涩的外表蒙骗了。
难以言喻的口感,像是一股青苹果香精气和苹果酸的奇怪Mix。果肉夹心有明显的酒味,升级了酸甜口感。
底部的“托”是白巧克力涂层的米饼,可惜不脆,而且还很粘牙。
润滑度不错,但层次不够丰富。这款是季节性限定产品,适合对颜值有要求,又不喜欢太酸口味的人尝尝鲜~
酸度:
甜度:
奶香度:
顺滑度:
相象度:
CA Patisserie
头戴一顶纸花般的凤梨“皇冠”,忍不住放嘴里含一含,清爽干净的酸味猝不及防地袭来,赶紧挖一勺慕斯压压惊!
焦糖与凤梨果肉相得益彰,两者结合甚至发生了“陈皮反应”(吃出了类似陈皮的味道)。
酸、甜、奶香背后有一丝苦味,需要仔细分辨,一不留神就“溜走”,并且与甜、酸互相制衡,取长补短,不甜不腻,和外表一样完美。
造型和口味都让人惊艳的法式蛋糕,整个造型模拟了凤梨的外型,口感香甜有嚼劲,果味浓郁,比普通塔皮会更酥松、空气感重一些。
酸度:
甜度:
奶香度:
顺滑度:
相象度:
Bonbon
无色素无香精,颜色粉粉嫩嫩,和Tiffany蓝的餐具搭配简直美哭!
形状浑圆,看起来饱满有光泽,手感…哦不,口感超赞,丝滑细腻,秒杀德芙。
柔软绵润,清新不甜腻,乌龙茶香气很特别,适合口味清淡的少女!
从外淋的巧克力到内馅的慕斯直至底部蛋糕胚,白桃乌龙无处不在,甜味褪去,留在舌尖上的茶香久久不散。乌龙茶特有的“烟火气”混合清爽奶油,就像在喝一杯高级茶底烹煮而成的乌龙奶茶!
酸度:
甜度:
奶香度:
顺滑度:
相象度:
和其他中规中矩的蛋糕放一起特别抢眼,乍一看还以为是真梨,这个仿真技术我服!
梨子形状还原度很高,就是细节不够逼真,再来点小“雀斑”就完美了。
切开能看到被朗姆酒浸润成半透明的雪梨块和焦糖夹心,这一口凉、甜、滑,三味一体~嗲!
哑光丝绒质感的“鸭梨”,整体口感非常清爽干净,焦糖夹心内陷是点睛之笔。一大块用朗姆酒浸渍的梨块,入口温度比想象更低些。酒在口腔的温度下挥发出来,与梨的清甜、慕斯的柔滑完美融合。
酸度:
甜度:
奶香度:
顺滑度:
相象度:
一进门就看到了这颗“艳压群芳”的红苹果,华丽丽的外表实在太吸睛。
红色“果皮”下包裹着青苹果慕斯和果酱,酸酸甜甜很有层次感。
初入口很酸,回味之余又有点甜,这不就是初恋的味道吗?难怪叫禁果之恋~
整个造型完美演绎法国低调奢华与浪漫优雅风情,口味酸度较高,口感清爽,适合喜欢酸味的人士,是一款不错的饭后甜点。
酸度:
甜度:
奶香度:
顺滑度:
相象度:
C'est Patisserie
真的不是刚从树上摘下来的新鲜荔枝吗?果皮上还挂着几颗“露珠”,有点不忍心下手,这吃的不是蛋糕,是艺术品啊!
颜值满分!口感满分!可惜个头太小,几口就没了,有点意犹未尽。
切开巧克力脆壳,清酒喷涌而出,豆腐脑般嫩滑的慕斯裹着澳洲进口的荔枝打成的果泥,再加上少许紫苏叶提味,口感真心惊艳!
造型像荔枝的这款单品,切开来最里面是整颗用清酒泡过的荔枝果肉,清香微甜,混合了让人惊奇的紫苏叶,建议吃完果肉,单独吃一口荔枝慕斯,可以感受到荔枝的清香。
酸度:
甜度:
奶香度:
顺滑度:
相象度:
这也太逼真了一点吧,蛋糕上面还用了真的叶子做点缀,可以说是非常走心了!
出神入化的细节,果皮上的褶子都能看出来,仿真效果666。
橙花慕斯包裹着橘柚夹心,下面是一小块法芙娜巧克力,橘柚的酸甜搭配巧克力的苦,层次感瞬间就出来了,感觉整个味蕾都被打开了!
为了凸显柑橘风味,这款小小单品分别用了橘肉、柚肉、橙花和巧克力来增添风味,巧克力的苦味进一步烘托了柑橘的香气,有着刺激味蕾的作用。
酸度:
甜度:
奶香度:
顺滑度:
相象度:
迷你造型的椰子实在太可爱了,还配有一根迷你吸管,凑近可以闻到浓浓的椰奶香。
和抱着椰子喝椰汁差不多,感觉自己躺在三亚的阳光沙滩上!
薄脆的巧克力外皮吹弹可破,绵密的慕斯像打发过的鲜奶油,中间加入凤梨、吉利丁和椰子汁,每一口都让我这个椰子控欲罢不能。
拳头大小的椰子造型,白色部分是椰子味的慕斯,奶油质地不多,所以口感更接近果冻一些。最外层用牛奶巧克力包裹,扒拉出椰子粗糙的表皮造型,配合椰子慕斯,一浓一淡,层次很丰富。
酸度:
甜度:
奶香度:
顺滑度:
相象度:
实力最强Coser
以假乱真的颜值,果香萦绕的美味,
这些水果蛋糕界的实力Coser,
一个个“身怀绝技”,
就等你去拔草啦!
最后温馨提醒一下吃货宝宝们,
部分蛋糕每天限量供应,
想吃要趁早哦~
店 铺 信 息
柴田西点:
嘉善路309号(近建国西路)
Ami Moi艾美:
嘉善路524号(嘉善路靠近肇嘉浜路)
CA Patisserie:
大学路284/286/288号
Bonbon:
天钥桥路333号腾飞大厦109-110室
Someone Café:
瑞金二路118号-2瑞金商务楼
C'est Patisserie:
常熟路79号
互动话题:哪个蛋糕Cos的最像?