非常简单的一道手撕包菜香辣解馋（超级下饭的手撕包菜）

非常简单的一道手撕包菜香辣解馋（超级下饭的手撕包菜）总结：这下小伙伴们有没有带入节凑，带入的给个关注，下次炒菜不迷路。嗝~~~5、香不香不知道，我先去盛碗饭，您慢慢研究哈。包菜天生有着一种鲜甜的口感在里面，香气特别下饭，炒菜的时候最好用大火炒，大火快才香，不要炒出水来就没味道了，呛的干辣椒主要是提香气不辣的，花椒也是一样，不喜欢吃的把它挑出来。2.准备蒜，干辣椒，干花椒颗粒，猪油渣（没条件的用五花肉哈），豆瓣酱，生抽3.把蒜拍扁剁成大颗粒，干辣椒切节，五花肉成块备用4.好了，起锅烧油，用猪油哈，有条件的加点菜籽油，油温热起直接干煸五花肉，扁到香气四溢炒出油下蒜，干辣椒爆香，接着放一勺豆瓣酱，豆瓣酱要悠着点哦，炒咸了不要怪我哈哈，豆瓣酱炒出红油，当锅快冒烟时，把包菜倒入锅中翻炒，翻炒至菜叶到处裹满油，热气十足，加小点生抽，翻炒出锅。

今天给大家分享一下手撕包菜的做法，天天大鱼大肉的确实受不了，不过话说回来最近菜价长的离谱不知道你们那有没有涨价，反正在我这包菜是最便宜的都快赶上猪肉价了。那好吧，它贵任它贵，起码咱也是可以包菜自由的主吧！

来自网络

【制作步骤】

1.圆包菜一颗，有条件最好用散叶包菜，这种包菜炒出来特脆还香，别的不说主要是不浪费，最近菜贵。洗干净哦！一般我是不洗的，哈哈！接着用我们的小手扯啊扯，扯够一大篮就行了，不信的话，你炒完就知道了。

2.准备蒜，干辣椒，干花椒颗粒，猪油渣（没条件的用五花肉哈），豆瓣酱，生抽

3.把蒜拍扁剁成大颗粒，干辣椒切节，五花肉成块备用

4.好了，起锅烧油，用猪油哈，有条件的加点菜籽油，油温热起直接干煸五花肉，扁到香气四溢炒出油下蒜，干辣椒爆香，接着放一勺豆瓣酱，豆瓣酱要悠着点哦，炒咸了不要怪我哈哈，豆瓣酱炒出红油，当锅快冒烟时，把包菜倒入锅中翻炒，翻炒至菜叶到处裹满油，热气十足，加小点生抽，翻炒出锅。

5、香不香不知道，我先去盛碗饭，您慢慢研究哈。包菜天生有着一种鲜甜的口感在里面，香气特别下饭，炒菜的时候最好用大火炒，大火快才香，不要炒出水来就没味道了，呛的干辣椒主要是提香气不辣的，花椒也是一样，不喜欢吃的把它挑出来。

总结：这下小伙伴们有没有带入节凑，带入的给个关注，下次炒菜不迷路。嗝~~~