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广州白云区最好的早餐(十几年念念不忘嘅早餐店)

广州白云区最好的早餐(十几年念念不忘嘅早餐店)wow!两间店帮你解决早餐问题上班起不来?上课想赖床?早餐懒得煮?

大家好!

今天给大家介绍一下

撑友推荐的两家

承包了花山十几年早餐的面店

广州白云区最好的早餐(十几年念念不忘嘅早餐店)(1)

上班起不来?

上课想赖床?

早餐懒得煮?

两间店帮你解决早餐问题

广州白云区最好的早餐(十几年念念不忘嘅早餐店)(2)

广州白云区最好的早餐(十几年念念不忘嘅早餐店)(3)

wow!

客满的状态

就是这家龙精小吃店

2002年开业,现在有15年了

看这招牌就满满老字号的感觉

广州白云区最好的早餐(十几年念念不忘嘅早餐店)(4)

经过撑豆的一番调查

得知原来以前是有做饭

现在不做了专注于做面食

广州白云区最好的早餐(十几年念念不忘嘅早餐店)(5)

由于撑豆来的比较迟

就只剩下这两种面了

以后想吃好吃要赶早哟!


捞面

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最近撑豆对于食品的始源很感兴趣呢

所以吃过很多菜品都喜欢查一下

你们知道捞面的历史有多久吗?

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捞面是在古老的汉族就有的传统面食

都大约有1000多年的历史

不同的地方对于捞面也有不同的叫法

有叫河捞面的,有叫床子面

有叫饸饹面

还有叫压河捞或叫轧河捞

广州白云区最好的早餐(十几年念念不忘嘅早餐店)(8)

面的做法也是很讲究的

需要水温,火候,以及掌握住下面的时机

一不小心可能会过于烂

煮熟以后过一下冷水就不会黏在一起

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面条撒上一点葱花

色香味俱全,很有嚼头

面不会碎,不会黏很爽滑

吃起来的嗖嗖超美味

捞米线

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捞米线早餐的优选

色泽洁白,线条细匀,质地柔润

米线是用米浆制成

健康不会容易胖哦!

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配上一点榨菜

温馨提示一下的这榨菜

脆脆爽滑酥嫩

真的很不错

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卷起来成一大口

听说,这样吃会更加美味

从小就喜欢这样子吃面的有没有

撑豆小时候喜欢和姐姐比赛

看谁卷的多吃的多

满满的回忆

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搭上一口青菜

满口清香,唇齿留香

这样不会太单调也不会腻

一天下来肠胃都舒服

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吃之前记得先拌一拌

让配料均匀到每一根米线

如此一来每一口都鲜美


面道所在

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附近的街访都经常光顾

早上不想做早餐

这里是不错选择

十几年的手艺也不是盖的

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店面有两个

有风扇普及到每一张桌子

老店老味道

也是陪伴着你的成长的一家面店

面条,米线你更爱哪个呢?

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现在我们来到寻找下一家

早晨的美味

好吃的东西就在不远处

龙精小食店的旁边的旁边

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没错就是这家坚记食坊

坐落在花山

有没撑友去吃过呀?

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作为一个土生土长的广东人

早餐吃什么?

肯定少不了肠粉,粥,粉,面

这家开了15年的食坊

和龙精差不多时间开的

手艺都很好


肠粉

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肠粉大概是每一个广东人

最为熟悉的味道

一般家人问早餐吃什么

不知道吃时大概都会选择肠粉吧

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撑豆点了份肉肠粉

老板娘凭着十多年的拉肠经验

手一甩,米浆一铺

肉就也随手一撒

量也刚好

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加点酱油的肠粉

撒一把葱花

外看肠粉晶莹剔透

里面包着饱饱的猪

猪肉也熟得刚刚好

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吃起来嫩滑可口

细腻柔软

还略带韧劲

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肠粉配上一碗白粥简直就绝配

你今天早餐是吃了肠粉吗?

每个人都有自己喜欢的味道

肠粉承载着广东人

一代代的回忆

现在依然继续传承

猪杂粥

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每天早晨一碗猪杂粥

好粥道,清清肠胃

俗话都说以形补形

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猪肝清肝明目

让你一天都看的清清楚楚

料足,猪肠韧劲十足

拌点葱花

不仅看起来,吃起来也

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一碗猪杂粥

粥里有肉味,肉里有粥味

粥底也够绵滑

超正!

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好东西总是要分享

不分享就浪费了

打包一份回去给自己喜欢的人吃

下次记得一起再来吃


早餐所在

早餐很重要

不在于奢华,在于健康

在于味道,在于情怀与回忆

合适就好!

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没有土豪版的拉肠

只有做街坊生意的坚记食坊

实惠,实在,美味

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几张桌子,几张椅子

粥,粉,面

一个个清晨的能量在这里补充

早起的人儿又早餐吃

想吃好吃还是得赶早吧!

别赖床啦!


花山早餐

龙精小吃店

营业时间:6:00—13:00

地址:广州市花都区两龙路56号附近

坚记食坊

地址:广州市花都区两龙路56号附近

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