怎样能防樱桃裂果(种植樱桃如何防止发生裂果现象)
怎样能防樱桃裂果(种植樱桃如何防止发生裂果现象)1.品种选择乌克兰系列品种裂果严重,如早大果、抉择等,裂果率在40%以上。果肉弹性好的品种裂果轻,果肉硬脆的品种裂果严重,比如红颜、红密、黄密 俄罗斯八号等品种裂果轻,布鲁可斯、红灯,美早裂果严重。坐果率高的裂果轻,坐果率低个裂果重,拉宾斯,秦樱一号,先锋等裂果轻。总而言之,裂果是避免不了的,尤其是粗放管理的果园裂果严重,幼果期土壤干旱,成熟期土壤湿度较大,技术措施落实不到位的果园裂果严重。樱桃裂果一般来说是钙元素缺乏引起的,果实中的钙和钾含量低。因此解决裂果问题就要补充钙元素。但是钙元素有一个突出的问题就是移动性非常小,即使是补充了钙元素也运输不到相应的部位。所以需要多次的补充钙肥,量要少,次要多,补充多了效果也不是很好。另外影响果实硬度和甜度的是钾钙硼元素,由于元素间的拮抗作用硼 钾 钙的吸收利用率也不是很高。所以在选择微量元素时尽量选择有互同作用的肥料,钙 硼 钾同补,同时进行叶喷和
最近樱桃裂果问题一直以来是果农们热议的话题,在今年5月5—7号的连阴雨过后,全国各地的大樱桃都发生了不同程度的裂果现象,尤其是表现在临近成熟和已经成熟的樱桃果实极为严重,裂果率占30—40%左右,商品率降低,给果农朋友带来了不可估量的经济损失。那么如何才能预防和减轻裂果的发生呢?要预防大樱桃裂果,首先要知道它产生的原因。
一、大樱桃裂果的原因1.土壤水分急剧变化的问题
樱桃在成熟阶段,土壤水分的变化,对果皮中钙的吸收影响较大,干旱和雨涝都可能引起水分胁迫,降低了钙的吸收功能进而造成裂果。果实在生长前期遇到干旱,成熟期遇到频繁的降雨和连阴雨天气或者强降雨和大水漫灌,导致土壤水分急剧变化,根系吸收的水分过多,通过导管输送到果实内部,导致果肉迅速膨胀,而果皮已经老化,果皮细胞因角质层的限制而膨大缓慢变薄,容易破裂,就会造成裂果发生。
2.钙和硼锌元素微量元素不足问题
樱桃裂果一般来说是钙元素缺乏引起的,果实中的钙和钾含量低。因此解决裂果问题就要补充钙元素。但是钙元素有一个突出的问题就是移动性非常小,即使是补充了钙元素也运输不到相应的部位。所以需要多次的补充钙肥,量要少,次要多,补充多了效果也不是很好。另外影响果实硬度和甜度的是钾钙硼元素,由于元素间的拮抗作用硼 钾 钙的吸收利用率也不是很高。所以在选择微量元素时尽量选择有互同作用的肥料,钙 硼 钾同补,同时进行叶喷和根部补充,配合磷酸二氢钾一起使用效果会很好。樱桃从开花到成熟期50---60天左右,生长期短,需肥量相对集中,在开花前到成熟期间每隔7—10天左右,喷一次锌钙元素,着色期补充磷钾元素。
3.品种特性和基因遗传引起的裂果
樱桃果实裂果与品种特性和遗传基因有密切的关系,比如果形的大小,果皮的厚度,果实的硬度,果实含水量的多少,细胞的紧密度有决定裂果的轻重。部分品种在果实发育后期,因有果穗迅速膨大而造成一定的膨胀压,从而导致裂果。
乌克兰系列品种裂果严重,如早大果、抉择等,裂果率在40%以上。果肉弹性好的品种裂果轻,果肉硬脆的品种裂果严重,比如红颜、红密、黄密 俄罗斯八号等品种裂果轻,布鲁可斯、红灯,美早裂果严重。坐果率高的裂果轻,坐果率低个裂果重,拉宾斯,秦樱一号,先锋等裂果轻。总而言之,裂果是避免不了的,尤其是粗放管理的果园裂果严重,幼果期土壤干旱,成熟期土壤湿度较大,技术措施落实不到位的果园裂果严重。
二、预防大樱桃裂果的方法1.品种选择
樱桃栽培一定要选择裂果轻的品种,如黑珍珠、砂密托、天地一号、黄密等品种。其次要选择,坐果率高、自花结实的品种,如先锋,拉宾斯、作为授粉树效果相当不错。
2.改变栽培方式
搞樱桃起垄栽培,增加土壤的透气性能,防止下雨或者灌水造成土壤水分过大,造成裂果。
3.树盘覆盖地膜
用这种方法调节土壤湿度的变化,地膜覆盖不仅保持土壤湿度平衡和调节根部吸水速度,同时又增加了地温保温保湿,保证果实代谢作用的协调进行。
4.科学合理灌水
合理灌水可防止土壤水分急剧变化。樱桃栽培必须搞滴水灌溉,保证土壤水分均衡供应,但是幼果发育期,灌一次膨大水。遵循“小水勤灌”的原则,使土壤水分保持稳定,切记“忽旱忽涝”尤其是前期干旱,后期“大水漫灌”极易引发裂果,第二次迅速膨大期和成熟期应保持土壤湿度湿润,果实成熟期要控制水分供应,避免裂果发生。
5.合理施肥和叶面喷肥
樱桃树前期氮肥过多,树体钾、钙、锌元素不足极易造成裂果。秋季结合秋施基肥施入一定量的钙肥。果实硬核期以及果实成熟期的前10天,施入速效钾肥。叶面喷肥,适当补充微量元素钙、硼、锌等,重点补钙增加果皮韧度,可有效减轻裂果发生。
6.搞樱桃避雨栽培
设施栽培配套滴水灌溉设施,可有效解决樱桃裂果问题。(作者:杨全课)