软糯麻薯好吃停不下来(想吃麻薯不用出去买)
软糯麻薯好吃停不下来(想吃麻薯不用出去买)4、把芝士粉糰分成20克一份 然后搓圆放铺了烘培纸的焗盘上3、加鸡蛋 牛奶 溶化牛油 然后小心混合成一粉糰 如太黏手可加少许糯米粉 如太乾则加多一点奶做法:1、先做芝士味 先把糯米粉和木薯粉混合2、加入芝士碎拌匀
by MinibubbleCorner
停课困在家中的日子 小朋友跟大人也有点闷疯 每天电视放题也不是办法 在相对清闲的日子,有机会多点跟孩子玩乐互动! 亲子入厨是相当好的娱乐 即可消磨时间 又可当茶点和早餐 今次来示范这个三色麻糬波波(芝士 士多啤梨 绿茶朱古力) 十分易做 小朋友又喜欢吃 培养亲子时光棒棒哒!
食材:
- 【芝士味】:
- 糯米粉 110克
- 木薯粉 20克
- 芝士碎 60克
- 溶化无盐牛油 40克
- 鸡蛋 1隻
- 牛奶 60毫升
- 【士多啤梨味】:
- 糯米粉 55克
- 木薯粉 10克
- 士多啤梨香粉 3克
- 士多啤梨乾 少许 (剪细)
- 溶化无盐牛油 20克
- 鸡蛋 半隻
- 牛奶 30毫升
【绿茶朱古力味】:
- 糯米粉 55克
- 木薯粉 10克
- 抺茶粉 3克
- 入炉朱古力粒 适量
- 溶化无盐牛油 20克
- 鸡蛋 半隻
- 牛奶 30毫升
做法:
1、先做芝士味 先把糯米粉和木薯粉混合
2、加入芝士碎拌匀
3、加鸡蛋 牛奶 溶化牛油 然后小心混合成一粉糰 如太黏手可加少许糯米粉 如太乾则加多一点奶
4、把芝士粉糰分成20克一份 然后搓圆放铺了烘培纸的焗盘上
5、士多啤梨味的做法一样 先混合所有粉类 再加蛋 牛奶 牛油 搓成粉糰后加士多啤梨乾
6、绿茶朱古力做法一样
7、焗炉180度预热 放入麻糬波波焗15分钟左右 即完成
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