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西双版纳本地人吃的傣味(云南西双版纳傣味推荐给你)

西双版纳本地人吃的傣味(云南西双版纳傣味推荐给你)才长出来的李子,青绿色的,主要是它脆,再和胡辣子拌在一起 稳了!最爱就是这道凉拌了经过处理的鸡脚对半切开再进行拌制,汤汁渗入到鸡脚中,酸辣鲜香。都说是菠萝凉拌,菠萝少不了!酸酸甜甜的菠萝在各种佐料的加持下口感丰富,酸甜中带着咸辣,清爽解腻!没熟透的木瓜做成凉拌,邀约几个好友,下午摆个桌,下酒必备云南版纳特有的芒果,只长三年就被拿来吃了,脆脆的非常可口,再沾着特制的胡辣子,一个字稳,两个字很稳舂豆腐,你也肯定没吃过!制作起来简单,就是盐不能多,豆腐不能太碎

今天做点傣族凉拌吃吃。

云南西双版纳这边的下午茶就属这些小吃,凉拌!

闷热的天气不来点凉拌都说不过去了!

西双版纳本地人吃的傣味(云南西双版纳傣味推荐给你)(1)

煎荷包蛋,吃过了,凉拌的荷包蛋你肯定没吃过,酸辣口味再带着点海鲜味

西双版纳本地人吃的傣味(云南西双版纳傣味推荐给你)(2)

没熟透的木瓜做成凉拌,邀约几个好友,下午摆个桌,下酒必备

西双版纳本地人吃的傣味(云南西双版纳傣味推荐给你)(3)

云南版纳特有的芒果,只长三年就被拿来吃了,脆脆的非常可口,再沾着特制的胡辣子,一个字稳,两个字很稳

西双版纳本地人吃的傣味(云南西双版纳傣味推荐给你)(4)

舂豆腐,你也肯定没吃过!制作起来简单,就是盐不能多,豆腐不能太碎

西双版纳本地人吃的傣味(云南西双版纳傣味推荐给你)(5)

经过处理的鸡脚对半切开再进行拌制,汤汁渗入到鸡脚中,酸辣鲜香。都说是菠萝凉拌,菠萝少不了!酸酸甜甜的菠萝在各种佐料的加持下口感丰富,酸甜中带着咸辣,清爽解腻!

西双版纳本地人吃的傣味(云南西双版纳傣味推荐给你)(6)

才长出来的李子,青绿色的,主要是它脆,再和胡辣子拌在一起 稳了!最爱就是这道凉拌了

西双版纳本地人吃的傣味(云南西双版纳傣味推荐给你)(7)

三年芒加蚝油,加小米辣,再加点香菜 又是个下酒必备神器


其实,版纳这边的好吃的东西太多了,介绍不过来,而且我们版纳人人都是做菜的高手,这些菜,小吃都是信手拈来!

欢迎各位来版纳玩耍[呲牙][呲牙][呲牙]

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