詹姆士的厨房所有菜谱及做法（詹姆士的厨房）

詹姆士的厨房所有菜谱及做法（詹姆士的厨房）詹姆士就在里面加入自己喜欢的煎饺、竹轮，不得不说，这就是“厨师的特权”，所以小伙伴们，掌握厨房大权真的很重要啊！部队锅的材料和做法，都简易得令人发指，韩式辣酱、韩式泡菜、年糕是必备的“三叉戟”，不过现在内容越来越丰富，泡菜、拉面、年糕、金针菇、豆腐、鱼饼、鸡蛋、芝士片都可以成为锅中物。不过这也不丢人，春困秋乏夏打盹，难免有犯懒的时候～这不，今天詹姆士就给小伙伴们带来这道一锅搞定的超快手料理！不想洗碗不想麻烦的时候，吃它就对了！没错，这就是韩国的国民美食：韩式部队锅，有时也被叫做约翰逊汤，用以纪念美国前总统林登·B·约翰逊。这是美国午餐肉和韩国辣汤共舞，所成就的fusion food（融合食物）。

今天是詹姆士的厨房陪伴你的第1873天

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这届吃货，越来越懒了！

有追求少洗碗的，有想要快手的，有想要快手又能吃得丰富的……

不过这也不丢人，春困秋乏夏打盹，难免有犯懒的时候～这不，今天詹姆士就给小伙伴们带来这道一锅搞定的超快手料理！不想洗碗不想麻烦的时候，吃它就对了！

没错，这就是韩国的国民美食：韩式部队锅，有时也被叫做约翰逊汤，用以纪念美国前总统林登·B·约翰逊。

这是美国午餐肉和韩国辣汤共舞，所成就的fusion food（融合食物）。

部队锅的材料和做法，都简易得令人发指，韩式辣酱、韩式泡菜、年糕是必备的“三叉戟”，不过现在内容越来越丰富，泡菜、拉面、年糕、金针菇、豆腐、鱼饼、鸡蛋、芝士片都可以成为锅中物。

詹姆士就在里面加入自己喜欢的煎饺、竹轮，不得不说，这就是“厨师的特权”，所以小伙伴们，掌握厨房大权真的很重要啊！

不管加入什么，它最重要的就是简单、快手：一锅炖煮，所有食材往里扔，咕嘟咕嘟，就可以举着碗等着捞好吃的了！

这一锅可以理解为一锅“韩国乱炖”，也可以理解为“方便面加料”，不过油脂和碳水是人血液中最本能的渴望，而且部队火锅是热气腾腾的锅物，一个人吃不会寂寞，两个人吃情浓，一屋子人吃更是热闹非凡，绝对是“氛围组”的高手！

这不，老詹和晶晶吃到“拍肚皮”

用小伙伴自己的话说就是

但其实啦，部队锅里蔬菜丰富，也没有重油的担心，酸辣脆爽，正是可口开胃呢～

戳视频get同款美味吧

詹姆士的饕客站韩式部队锅小程序

煮水锅、炒锅

辛拉面1包 洋葱1/2个 煎饺4个 年糕200g

热狗3根 芝士片2片 大蒜末

韩式泡菜 韩式泡萝卜 韩式辣酱

【1】煮年糕

将年糕放入煮水锅中，煮软。

【2】切食材

将白菜切段、洋葱切丝，热狗、竹轮斜切备用。

【3】炒料

锅中放芝麻油，加入洋葱、白菜炒香，加入韩式泡菜、韩式泡萝卜、韩式辣酱，翻炒均匀，加入适量水煨煮。

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韩式料理中多用芝麻油~

【4】调味

将煮好的年糕盛入锅中，加入煎饺，蒜末，加入辛拉面的调味包、酱油调味。

【5】盛盘

将辛拉面煮好加入锅中，放上两片芝士片，即可享用美味咯～

这一锅太好吃了吧！因为有了竹轮的加入，增加了足够的海味，既有韩式泡菜，也有韩式泡萝卜，还有韩式辣酱，所以每一口的韩式风味都很足。这一锅真的超级简单，炒一炒，所有食材丢进去就搞定了！这么方便，在家试试看吧，家人们一定会喜欢的！

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韩式部队锅 ：“我长这个样子！”

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#韩式泡菜#

正宗韩式风味 现做现发 健康无添加

优选新鲜大白菜，只取菜心部分，天然发酵腌制，从生产到出仓，冷鲜储藏，锁住食材鲜味！传统发酵工艺，采用人工腌制，使用自然发酵的鱼露，不添加防腐剂！而且是切件泡菜，相比整颗，不用切不用煎，食用方便，开罐即食！口感酸甜微辣，爽脆可口，正宗韩式风味！