蛋饼(蛋饼玩出新花样)
蛋饼(蛋饼玩出新花样)7、在摊好的鸡蛋饼上放上生菜,摆上煎好的热狗肠,摆盘成田园的效果。6、切好的热狗肠,入平底锅煎,煎到翻花了就可以了。3、平底锅刷薄油,倒入适量面糊,摊成圆饼,趁饼上面这层蛋液还没有凝固的时候,撒上西红柿丁。4、继续煎熟,等饼看起来金灿灿的,没有流动的面糊,没有白点,就是熟了,盛出。5、热狗肠切成小段,两头切十字花。
今天的阳光格外的好,奢侈的照耀着,褪去了阴霾数日的潮湿气息,让人的身心整个的放松开来,迫不及待的想要去拥抱这个世界,迫不及待的想要出去走一走,看一看。这不,写文章写到凌晨三点钟的我,六点钟就醒了,吃好早餐,还没来得及写这篇文章,就带着官宝出去晒太阳了。今天给他穿了一身秋装,小马甲上面有个尖尖的帽子,白色的巫师帽,带上帽子,咧嘴一笑,可爱的不要不要的。看到他那么笑,我感觉整个世界都在对我笑。
翻翻冰箱,已经没有什么存货了,只有几叶生菜和两个西红柿,用这两个食材能做点什么呢,思来想去,还是充分利用鸡蛋的优势,做个鸡蛋饼吧。这次别出心裁,没有把西红柿打成泥混入到面糊里,而是在摊蛋饼的手,撒上了新鲜的西红柿丁,没想到还不错。这次的鸡蛋饼,比平时多加了蛋,少加了低筋粉,浓浓的蛋香,口感很好。
家里如果有小朋友的话,这份早餐也很适合,随意组合了下,没成想竟然成了一副田园风情的样子,生活,不经意间,就会给你美好一下,真好。
2、西红柿切丁。
3、平底锅刷薄油,倒入适量面糊,摊成圆饼,趁饼上面这层蛋液还没有凝固的时候,撒上西红柿丁。
4、继续煎熟,等饼看起来金灿灿的,没有流动的面糊,没有白点,就是熟了,盛出。
5、热狗肠切成小段,两头切十字花。
6、切好的热狗肠,入平底锅煎,煎到翻花了就可以了。
7、在摊好的鸡蛋饼上放上生菜,摆上煎好的热狗肠,摆盘成田园的效果。
8、用沙拉酱画出爱心,或者任何你喜欢的图案,然后用坚果装饰。
9、好啦,生菜是草地,肠是灌木,坚果是小石头,西红柿是遍地的花儿,一个田园蔬菜饼就完成咯。
卷起来,咔哧咔哧吃掉吧。
当时做的时候,家里没有西蓝花了,其实用西蓝花做树,效果更好的哦,小朋友应该会喜欢,你可以试试哈。
END
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