买新鲜山竹怎样选好吃科普(不能只买大个的)
买新鲜山竹怎样选好吃科普(不能只买大个的)如果蒂部的颜色已经有点发黄,甚至有点干枯了,就说明山竹存放了挺长时间,不怎么新鲜了。再来观察一下蒂部的颜色,如果是碧绿的,说明山竹刚摘下来不久,非常新鲜。这样的就可以放心买,吃起来果肉也是很鲜嫩的。买山竹的时候,把山竹倒过来,就会看到花瓣形状的底部。我们可以仔细数一下花瓣的瓣数,如果瓣数比较多的话,说明里面的果肉瓣数也很多,核也很小。如果瓣数很少的话,就不建议买了,这样的里面的果肉瓣数比较少,果肉比较小,而且里面的果核还很大。第二:看上面的蒂部
买山竹,不能只买大个的,牢记3个技巧,香甜新鲜,核小肉多现在买水果,已经不用再看季节了,几乎什么水果一年四季都可以吃得到。我们一家三口喜欢的东西都不相同,我更喜欢吃山竹,虽说价格稍微高了一点,但是香甜软糯的口感,尤其是夏天吃真的太爽了!
说实话,山竹这种东西,小时候我都没见过。长大之后,在超市买了一次,自此就彻底爱上了它的口感。紫色的、硬硬的外皮,里面包裹的却是白白嫩嫩的果肉,就像是大蒜一样。咬一口香甜又多汁,有没有和我一样喜欢吃山竹的朋友?
很多人买山竹,都是喜欢挑大的,认为这样的里面的果肉自然不少。其实并非如此,买山竹需要掌握的技巧有很多,要想挑到香甜新鲜的、核小肉多的,一定要牢记以下这3个技巧,现在就来教给大家。
【挑选山竹的方法】第一:看底部花瓣
买山竹的时候,把山竹倒过来,就会看到花瓣形状的底部。我们可以仔细数一下花瓣的瓣数,如果瓣数比较多的话,说明里面的果肉瓣数也很多,核也很小。
如果瓣数很少的话,就不建议买了,这样的里面的果肉瓣数比较少,果肉比较小,而且里面的果核还很大。
第二:看上面的蒂部
再来观察一下蒂部的颜色,如果是碧绿的,说明山竹刚摘下来不久,非常新鲜。这样的就可以放心买,吃起来果肉也是很鲜嫩的。
如果蒂部的颜色已经有点发黄,甚至有点干枯了,就说明山竹存放了挺长时间,不怎么新鲜了。
第三:试一下硬度
买山竹的时候,并不是越硬越好的,也不是越软越好的,软硬适中的才是最好吃、最新鲜的。
捏一下山竹,如果特别硬根本捏不动的话,可能是还未成熟的,或者是里面直接腐烂的。如果特别软,一捏就能捏动的话,说明山竹熟过头了,甚至里面已经烂到不行了,这样的买一个上一个当。
软硬适中,而且捏起来富有弹性的,就是好山竹,买回来也更香甜更多汁一些。
山竹的挑选,就是如此简单,我每次买山竹,都是先看一下花瓣的瓣数,然后再来看其他两点,如果同时符合上述3点的话,买回去准没错。如果各位也喜欢吃山竹,但是挑到的总是不好吃的话,可以试试这个方法哦。