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农家古法土榨山茶油现榨现卖(现场直击漳平土法榨山茶油全过程)

农家古法土榨山茶油现榨现卖(现场直击漳平土法榨山茶油全过程)不仅为了满足口腹表现在“吃”上近些年伴随着大家生活水平的提高对生活品质也日渐重视

农家古法土榨山茶油现榨现卖(现场直击漳平土法榨山茶油全过程)(1)

▲专注美食话题 漳平精致嗅觉▲

▼正 文▼

舌尖上的中国

阿鲲 - 舌尖上的中国 原声带

近些年

伴随着大家生活水平的提高

对生活品质也日渐重视

表现在“吃”上

不仅为了满足口腹

还非常注重健康

山茶油频频刷爆朋友圈就是一个例子

山茶油确实富含多种营养成份

内服、外用都有很好的效用

本期贪贾探店

带您直击土法物理压榨

原生山茶油的全过程

原材料

茶子树又叫油茶树

属于茶科,常绿的小乔木

因为它结的果实可以榨油

故叫油茶树

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茶子全部采摘回来以后

就要晒茶子了

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茶籽其貌不扬,可精华其中

茶油的能量都在其中

自然光人工翻晒

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人工不时地去翻晒

用自然光的晒法,纯正不燥

土法压榨

最正宗味醇的山茶油

执着地用物理方法将油茶籽粉碎

然后进行熟蒸

之后再二次用物理压榨的方法榨油

不能落下一道工序

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已粉末状的山茶籽

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用天然的山柴做燃料

自然明火输出洁净的热蒸汽

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用原木做容器

力图自然原味不丢失

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接下来要把蒸熟的茶籽粉末饼状

以进行二次的物理榨油

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成为饼状的茶饼

在人工的操作下

用横向或者纵向千斤顶原理的

物理压榨方法

榨出滴滴香浓,清澈透亮的山茶油

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纯手工榨出的茶油金黄柔亮

香气醇厚

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山茶油的功效与作用

茶油味甘、性凉;归大肠经。具有清热化湿,杀虫解毒等作用。用于痧气腹痛,急性蛔虫阻塞性肠梗阻,疥癣,汤火伤。

1.催乳

孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益。

2.促消化

婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化,对促进骨髂等身体发育很有帮助。

3.保健

老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老,对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。

4.护肤美容

茶油又能抗紫外光,防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区,当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以,虽地处高原,紫外光强烈的地区,很奇怪,当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩,而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。

5.杀菌

茶籽杀虫效果很好,可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑(Dandruff)及止痒。

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