怎么区分普洱熟茶的好坏呢（如何甄别普洱熟茶好坏）

怎么区分普洱熟茶的好坏呢（如何甄别普洱熟茶好坏）第五：从叶底上面来分辨，熟普冲泡后通过观察叶底也能够分辨好坏。具体来说好的熟普叶底是比较匀整，破碎断枝的比较少没有杂物叶底饱满。当然在制作和压饼的过程中，熟普不可能避免的会造成一定的破损，但工艺越好等级越高的茶，那么叶底的破碎茶就会越少。而那些品质比较差的熟普，通常的工艺不过关，粗制滥造。冲泡过后叶底的碎叶太多，几乎没有完整的叶片，甚至还有一些大量的杂物，影响品质和消费者的体验。劣质的熟普茶汤的颜色可能是黄橙色，也可能是浅红色，仿制比较成功的茶，它的汤色或许会是深红色，但是绝不会那么明亮而且有光泽。大多数有暗沉无光，茶水无活力带有一丝浑浊感。造成这种汤色的原因主要是原料的品质，和它的制作工艺的问题。第二：从香气上面来分辨，刚制作完成的熟茶是有一定的渥堆香，这是熟茶制作工艺所决定的。一般熟普需要存放2到3年以上，这种香味才会消散，进而就会转化成一些药香、枣香和沉香等等。好的熟茶不会有发霉、变

如何鉴别普洱熟茶好坏？

如何去鉴别普洱熟茶的好坏呢？在品熟茶的时候应该注重它的纯净度，而且品饮的心一定要静，仔细的去体会每一个细微的变化，不断的去练习，并且要记住它们一些相应的感受，年份也是需要关注的一个重点。久而久之就可以学会普洱熟茶的品鉴了。

第一：从外形上面来分辨，熟茶的颜色是褐红乌润有光泽，条索紧接金毫显露，看上去特别的厚重。如果你拿到一饼熟茶，结果却颜色暗沉没有光泽，压饼也不够紧实也有明显的杂色，说明它的品质是比较低的，档次也不高。

另外我们拿起一饼熟茶，还要看整体的厚薄是否一致。制作工艺好的熟茶整体肯定是一致的，不会出现一些边角破损或者是松紧不一的这些情况。

第二：从香气上面来分辨，刚制作完成的熟茶是有一定的渥堆香，这是熟茶制作工艺所决定的。一般熟普需要存放2到3年以上，这种香味才会消散，进而就会转化成一些药香、枣香和沉香等等。好的熟茶不会有发霉、变质腐烂的这种气味，也没有其他的一些异味。如果碰到异味要么是茶叶本身的质量有问题，要么是存储的环境出了问题，需要去逐一的去排查检验。

第三：从口感上面来分辨，熟普和生普的口感差别是很大的。总体上面来说熟普就更加的醇厚，但不缺少爽滑甘润，喝起来令人口舌生津回味无穷。如果是熟普的品质比较差的，口感不够醇厚，有一定的涩感，喝起来也不够的爽利，口中很难生津，滋味也会平淡无奇，是品不出什么样的特色一点也不爽滑。如果你喝到这样的熟普大多数的质量都是一般的，也需要仔细去甄别。

第四：就是从汤色上面来分辨，生普的汤色橙黄明亮带有一些琥珀色，而熟普的汤色与之有比较明显的差异。相对而言好的熟普汤色橙红明亮，多年份的老茶，甚至还带有一些酒红和一些深红色，看起来比较浓稠鲜艳浓滴，特别赏心悦目。

劣质的熟普茶汤的颜色可能是黄橙色，也可能是浅红色，仿制比较成功的茶，它的汤色或许会是深红色，但是绝不会那么明亮而且有光泽。大多数有暗沉无光，茶水无活力带有一丝浑浊感。造成这种汤色的原因主要是原料的品质，和它的制作工艺的问题。

第五：从叶底上面来分辨，熟普冲泡后通过观察叶底也能够分辨好坏。具体来说好的熟普叶底是比较匀整，破碎断枝的比较少没有杂物叶底饱满。当然在制作和压饼的过程中，熟普不可能避免的会造成一定的破损，但工艺越好等级越高的茶，那么叶底的破碎茶就会越少。而那些品质比较差的熟普，通常的工艺不过关，粗制滥造。冲泡过后叶底的碎叶太多，几乎没有完整的叶片，甚至还有一些大量的杂物，影响品质和消费者的体验。

所以从叶底方面也是能够判别出熟普的这些好坏的。