四川杀猪宴有什么肉(江西婺源千人杀猪宴)
四川杀猪宴有什么肉(江西婺源千人杀猪宴)到了饭点时,大家一桌桌的围坐着,各色乡土味的菜肴摆上了桌,有农家大碗粉蒸肉、爆炒土猪肝、白玉炖肉、五花肉炖干豆角等等,大家都吃得很开心。一位从景德镇赶来体验杀猪民俗的张姓游客带着一家老少包下了一桌宴席,他说:“吃着这些地道的家常菜,就想起了童年住在乡下的日子,很有儿时的味道。很难得。”100多桌的宴席,高朋满座,大家吃着喝着,好不热闹。游客现场拍照留恋江西婺源:千人杀猪宴 年味十足江西婺源:千人杀猪宴 年味十足在杀猪宴的一角,有两处“火炉”围满了游客,这里锣鼓响亮、节奏欢快,游客们不自觉地全身都动起来,围着一起跳舞,热闹而充满年味的氛围给游客增添了不少乐趣,游客们纷纷拿出手机拍照,记录下精彩的瞬间。村里也很热闹,当地村民有些到宴席上帮忙,有的则拿出自家制作的土特产,满足游客消费需求,有卖水酒的,有卖干豆角的,有卖土鸡蛋的……
本网讯(记者胡灶良、江新强报道 )千人相聚杀猪饭,桌桌乡音话童年。12月16日上午,婺源清华镇的洪村热闹非凡,大河长滩和长寿古里·洪村联合举办的千人杀猪饭正式开启,从进村的路口及两旁的空地停满了来自各地的大巴、私家车。村上或三五成群,或一家老少,瑟瑟寒风挡不住四面八方涌来的游客们前来“赴宴”的热情……一千多人齐聚洪村观看杀猪习俗、体验民俗小吃制作、游览洪村景观,好不热闹!
江西婺源:千人杀猪宴 年味十足
杀猪饭,故名思议,就是杀猪后做的一道饭。杀猪饭,在婺源的由来是,过去吃肉还是很难得的事情,过了冬至,每家每户就会把自家养肥的家猪,杀了做一顿饭,请邻里亲朋,大吃一顿,打打牙祭。而今天物资生活丰富,主要是大家交流感情之用。对于婺源人来说,杀猪饭是有特殊意义的,象征着劳动的丰收和亲朋之间的情谊。别的地方有没有,不得而知。而婺源的杀猪饭,从古至今,无不透露出,婺源人勤劳的精神和好客的本质,而这种精神也一直在婺源这块土地上延续。
江西婺源:千人杀猪宴 年味十足
江西婺源:千人杀猪宴 年味十足
江西婺源:千人杀猪宴 年味十足
在杀猪宴的一角,有两处“火炉”围满了游客,这里锣鼓响亮、节奏欢快,游客们不自觉地全身都动起来,围着一起跳舞,热闹而充满年味的氛围给游客增添了不少乐趣,游客们纷纷拿出手机拍照,记录下精彩的瞬间。村里也很热闹,当地村民有些到宴席上帮忙,有的则拿出自家制作的土特产,满足游客消费需求,有卖水酒的,有卖干豆角的,有卖土鸡蛋的……
游客现场拍照留恋
到了饭点时,大家一桌桌的围坐着,各色乡土味的菜肴摆上了桌,有农家大碗粉蒸肉、爆炒土猪肝、白玉炖肉、五花肉炖干豆角等等,大家都吃得很开心。一位从景德镇赶来体验杀猪民俗的张姓游客带着一家老少包下了一桌宴席,他说:“吃着这些地道的家常菜,就想起了童年住在乡下的日子,很有儿时的味道。很难得。”100多桌的宴席,高朋满座,大家吃着喝着,好不热闹。
据了解,当天到洪村参观游玩体验的游客有1500余人,不仅吸引了洪村本地和周边县市游客,还迎来了景德镇、九江以及浙江的许多游客。婺源县清华镇党委书记陈伟雄告诉记者:这次活动能吸引这么多人来,出乎意料,也说明了乡村游大有潜力,洪村旅游可以好好挖掘挖掘,要立足于洪村的民俗文化根基,不断打造“长寿古里”的旅游品牌,从而吸引更多的游客。