做葱花饼醒面五个小时(1把小葱一个鸡蛋)
做葱花饼醒面五个小时(1把小葱一个鸡蛋)6.卷起来 5.老在名片上写一厘米左右的长条,两边不要切断,撒少许盐,散上葱花 2.切葱花 3.面团分成小份 4.再把面团擀成薄薄的面片
生活中唯美食和美景不可辜负,尤其是一日三餐,不仅给我们提供能量,还能满足我们的口腹之欲。
作为一个合格的北方人,面食可以说是早餐的不二之选了,简单的面粉可以变幻出不同的形态,让你周一到周日都吃得完全不重样。
对于哈妹来说,早餐最适合莫过于一张葱花饼了,配上一点豆浆,那真的是营养又健康。跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤吧!
葱油饼
葱油饼by 橘子香味
配料:
普通面粉300克、60度热水170克、盐适量、葱适量、玉米油适量
烹饪步骤:
1.面粉中加入少许盐,缓慢加入热水,再用手揉成光滑的面团,包上保鲜膜静置30分钟
2.切葱花
3.面团分成小份
4.再把面团擀成薄薄的面片
5.老在名片上写一厘米左右的长条,两边不要切断,撒少许盐,散上葱花
6.卷起来
7.两只手分别抓住两头向两个方向拧一下
8.卷起来
9.反正面都擀一下,擀成饼
10.电瓶铛预热,中火加热,多放一些油,把饼坯放入电饼铛上一面烙金黄翻面,两面都烙金黄即可
11.美味做好啦!
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