筷子站住（一筷子从株洲伸到广东）
筷子站住（一筷子从株洲伸到广东）软嫩柔润的鱼翅和海参，散发着浓浓的荤香；吸收了满满汤汁的香菇，一口下去，从舌尖就开始蔓延出美味。选用上等鱼翅、花胶、干贝、海参，花菇火腿等多种食材煨制而成。加上每天要用足料猪骨和老鸡熬4小时以上的汤底，滋补又养生。岭南榕记佛跳墙“坛起荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。闻名全国的佛跳墙，正是榕记的招牌菜！虽然佛跳墙起源于福建，但营养丰富的它也是广东人挚爱的滋补佳品。一煲美味营养的佛跳墙关键在于汤底和原材料。
中华美食广而博，俗话有“食在广州”一说，如此而来可见“粤菜”在中华饮食中的地位与魅力可见一斑。若在株洲想吃正宗粤菜，新开的岭南榕记必须拥有名字！
LINGNANRONGJI
岭南榕记
秉承着对吃的热爱，在岭南榕记，你可以尝到数不完的美食，经典粤菜、广式点心、湘菜等，百款菜品，样样都是明星招牌！
岭南榕记
佛跳墙
“坛起荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。闻名全国的佛跳墙，正是榕记的招牌菜！虽然佛跳墙起源于福建，但营养丰富的它也是广东人挚爱的滋补佳品。一煲美味营养的佛跳墙关键在于汤底和原材料。
选用上等鱼翅、花胶、干贝、海参，花菇火腿等多种食材煨制而成。加上每天要用足料猪骨和老鸡熬4小时以上的汤底，滋补又养生。
软嫩柔润的鱼翅和海参，散发着浓浓的荤香；吸收了满满汤汁的香菇，一口下去，从舌尖就开始蔓延出美味。
岭南榕记
石歧烤乳鸽
乳鸽可谓是粤菜最经典也是必点的一道菜，20年的粤菜大厨从潮汕到株洲只为让食客吃到最正宗的乳鸽。俗话说“一鸽九鸡”，可想鸽子的营养价值有多丰富！
严选不超过30天的小鲜鸽，每只都在6两以上，肉质鲜嫩，让它先卤后炸，保持皮酥肉软。吃乳鸽建议趁热吃！上手撕着吃！鸽子肉质鲜嫩多汁，肉香味美~
岭南榕记
原盅客家钵仔汤
“饭前一盅汤，胜过良药方”
广东人对汤的热爱，自然是不必多说！无论什么事情都要喝汤，因此广东人的汤可以说是全国最棒的。
一碗好汤，不仅需要火候足、时间长。食材更是魂，用新鲜猪肺、猪肠、猪心、猪腰...蒸炖足足4个小时，才能熬出这一道滋补不上火的钵子汤！
岭南榕记
广东盆菜
在广东人餐桌上，无盆菜不成宴，人们喜欢每逢佳节喜庆日吃盆菜。类似于湖南的全家福，掀开“大吉大利”。有着盆满钵满的好意头。
金灿灿的锅里，鲍汁高汤煨足5小时的灵魂酱汁，10 种配料铺满三层，大海参、鱼胶、罗氏虾、鸭...荤素搭配！每一样都藏着好彩头！请客吃饭点上一份盆菜，这场面比的上十道菜！
岭南榕记
澳门葡挞
而最受老广欢迎的美食——点心！榕记这里也有，而且全部手工制作、即点即蒸，有咸有甜、口味丰富到连吃一星期都不重复！
例如这道澳门葡挞，用黄油起酥，手工擀造，工序极为繁复！拿在手心融在口，要趁热吃才能体会到这道甜点的精髓。
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如果说我们最舍弃不了的味道
那一定是湘菜莫属，红红辣辣火火
岭南榕记的湘菜也是做的炉火纯青
咸香辣爽吃下去超级满足！
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岭南榕记
剁椒鱼头
榕记的剁椒鱼头可谓是“实力不俗”，精选3斤重的雄鱼头，每一个都比拳头大上2倍左右！搭配纯手工制作的坛子剁椒，香气四溢，十分诱人！
吃之前将鱼头压进汤汁里，让剁椒的香气渗入到鱼肉的每一丝纹理中，咸香麻辣的口感直击味蕾！非常下饭~
岭南榕记
鲍鱼拌饭
这份鲍鱼拌饭可谓是饭中贵族啊！但能把它做得像辣椒炒肉般接地气，真叫人好奇它的滋味？
大火爆炒新鲜鲍鱼与本地青椒，再将它们平铺在米饭上，鲍鱼汁和香米均匀搅拌，还没开动，浓郁的香味就直击心底。拥有它，新一代的下饭神器！
株洲岭南榕记，位于河西黄山路，以正宗粤菜味为主打，辅以湘菜。原汁原味的粤式菜系，配上精致优雅的环境，让人流连忘返。
占地1000㎡，大气宽敞的散座，舒适亮堂的大厅，中式风满满的布景，每一处店景都能自成一幅画。数十个独立包厢，很适合商务宴请及节日宴客。
平日里吃多了火锅、烤肉、江湖菜，想来一点清淡的粤菜换换口味，那就来岭南榕记吧！记得不要错过活动，记住地址，马上去品尝舌尖美味！
岭南榕记
【店铺地址】
天元区黄山路568号海韵天城
【联系电话】
0731-22338877
0731-22338800
【营业时间】
周一至周日 10:00-22:00
【导航地址】
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