给老爸过生日都准备些什么菜(晒晒老爸生日大餐)
给老爸过生日都准备些什么菜(晒晒老爸生日大餐)这世界上,亲情是无价的,我很庆幸,父母健在,妻儿健康,有家人在身边,就是我做美食的动力。感谢大家阅读,这里是荣耀美食,关于美食,荣耀分享。还有鸡中翅就不多介绍了,等我做完这一桌美食,家人就把鸡中翅吃剩下3只了。其实这6个菜的成本才区区200元,虽然比不了下馆子的大鱼大肉,也比不了别人一桌8菜1汤,但是在家里为老爸做一顿晚餐庆祝生日,这种意义是不可比的。这里5只膏蟹用了60块,每一只都是很肥美,膏特别多,老爸喜欢吃姜葱炒蟹,所以用了这个做法来做这个膏蟹。蟹肉虽然不多,但是蟹膏真的很多,能把人吃腻。唯一不足的就是膏蟹本身有点土腥味,身体有异味,必须用刷子清洗干净外壳。这里一斤的短颈膏虾,皮薄膏多,肉质却不是很多,价钱要45元一斤。做法用清蒸,这样做能保留皮皮虾的原汁原味和尽可能保留住营养。直接掰开壳就能享用,整只皮皮虾由头到尾都是膏,老爸对这高虾赞口不绝。最后就是一个素菜了,为了饮食均匀,必须
今天老爸生日,为了能让一家人不外出聚众吃饭。特意去了海鲜市场买了食材,准备在家做晚餐庆祝一番,这里食材只用了200,大家看看是否值得呢?哈哈。
给老爸做饭,当然是买老爸最喜欢的食材了,其实老爸很喜欢吃皮皮虾,还喜欢吃蟹,所以我特意买了这两样食材,这些都是特别下酒的呢,今天特意买了天地一号,不让他喝酒了,不然这就变了痛风套餐了。皮皮虾买了两个品种,一个是长颈皮皮虾,一个是短颈膏虾。还买了5只膏蟹,每只都有满满的蟹膏,太香了。海螺买了2斤,都很不错。搭配一个白灼菜心,这餐才花了200块,而且自己做的也比较干净卫生,吃得也特别放心,正所谓,自己动手,丰衣足食。
两斤长颈皮皮虾用了56块,付款时用了满50减10的消费券,所以两斤皮皮虾才用了46块。这长颈皮皮虾的肉实在很肥厚,回家直接冲洗一下,然后隔水清蒸后,起锅把头菜丝和姜丝爆香,调一个盐水味,倒入皮皮虾里面泡着,吸收了盐水的味道,显得特别美味。
两斤海螺用了50块,买回家直接用水冲洗一下,就烧水加入姜片和料酒,把海螺焯水8分钟。螺肉确实鲜嫩,吃的时候,蘸着芥末酱油,还另有一番风味。盐焗海螺也非常不错,下次找机会再买来做一做。
这里5只膏蟹用了60块,每一只都是很肥美,膏特别多,老爸喜欢吃姜葱炒蟹,所以用了这个做法来做这个膏蟹。蟹肉虽然不多,但是蟹膏真的很多,能把人吃腻。唯一不足的就是膏蟹本身有点土腥味,身体有异味,必须用刷子清洗干净外壳。
这里一斤的短颈膏虾,皮薄膏多,肉质却不是很多,价钱要45元一斤。做法用清蒸,这样做能保留皮皮虾的原汁原味和尽可能保留住营养。直接掰开壳就能享用,整只皮皮虾由头到尾都是膏,老爸对这高虾赞口不绝。
最后就是一个素菜了,为了饮食均匀,必须要吃一点菜,白灼菜心,味道甘甜,口感爽脆,可是却不够吃,家人一下就把菜心给吃光了。
还有鸡中翅就不多介绍了,等我做完这一桌美食,家人就把鸡中翅吃剩下3只了。其实这6个菜的成本才区区200元,虽然比不了下馆子的大鱼大肉,也比不了别人一桌8菜1汤,但是在家里为老爸做一顿晚餐庆祝生日,这种意义是不可比的。
这世界上,亲情是无价的,我很庆幸,父母健在,妻儿健康,有家人在身边,就是我做美食的动力。感谢大家阅读,这里是荣耀美食,关于美食,荣耀分享。