周口辣椒（助农团团辣椒产业巡礼⑳）
周口辣椒（助农团团辣椒产业巡礼⑳）贵三红风味辣子鸡油辣椒，选用贵州农家走地鸡新鲜鸡肉，再搭配遵义虾子辣椒，经过贵州传统工艺加工而成。辣酱色泽油亮饱满，口感香辣，回味无穷。搭配饺子、馒头、拌饭、拌面、拌凉菜……更加惊喜哦！什么是“海椒”？“海椒”就是辣椒，正宗遵义人都知道。这是目前我们可以见到的，最早的贵州关于辣椒种植和食用的官方文献。能进入官方文献正式记录，这说明至少在康熙五十七年（1718年）之前，余庆一带已经大面积种植和食用辣椒了，也就是说贵州人吃辣椒的时间还只会更早，而遵义人很可能就是“带头”的那个。贵州哪个地方的人最先吃辣椒？民间传说是不靠谱的，要举史书证。据史书记载，我们贵州人从清朝康熙年间 （1661年—1722年）就开始大量种植和食用辣椒了，在全中国是第一批吃辣椒的省份！也就是说，贵州人吃辣椒，已经吃了300多年了！康熙五十七年（1718年）印刷的《余庆县志》，其中“土产类”就记载：“海椒，俗名辣火”。
"五味"之中，最有代表性的就是辣味，而它的源头——辣椒，与贵州的联系密不可分。
俗话说“中国辣椒看西南，西南辣椒看贵州”，贵州辣椒种食历史已有400多年，良好的生态环境，造就了贵州辣椒“香辣协调、品味温醇”的独特品质。2020年，贵州省辣椒种植面积增加到545万亩，占全国的1/6、世界的1/10；仅上半年，贵州省辣椒出口额就高达1.1亿元，产销规模位列全国第一。"小辣椒”已成为脱贫攻坚和乡村振兴的"大产业"。
金秋九月，“助农团团”12大产业巡礼正式启动，深入各地州市辣椒产业，寻找与辣椒的结缘之路，体验香浓的油辣椒，清香的糊辣椒，香烈的辣椒粉、万物皆可的辣椒面带来的视觉与味觉冲击。
遵义虾子镇，这里是中国辣椒的三大交易市场之一。在辣椒界，是“吼一吼，地都要抖三抖”的地方。好多国家的辣椒都在这来卖：印度的、缅甸的、墨西哥的。这里的辣椒也是卖到全球：卖到美国、日本等全世界30个国家。
贵州哪个地方的人最先吃辣椒？
民间传说是不靠谱的，要举史书证。据史书记载，我们贵州人从清朝康熙年间 （1661年—1722年）就开始大量种植和食用辣椒了，在全中国是第一批吃辣椒的省份！也就是说，贵州人吃辣椒，已经吃了300多年了！
康熙五十七年（1718年）印刷的《余庆县志》，其中“土产类”就记载：“海椒，俗名辣火”。
什么是“海椒”？“海椒”就是辣椒，正宗遵义人都知道。这是目前我们可以见到的，最早的贵州关于辣椒种植和食用的官方文献。能进入官方文献正式记录，这说明至少在康熙五十七年（1718年）之前，余庆一带已经大面积种植和食用辣椒了，也就是说贵州人吃辣椒的时间还只会更早，而遵义人很可能就是“带头”的那个。
贵三红风味辣子鸡油辣椒，选用贵州农家走地鸡新鲜鸡肉，再搭配遵义虾子辣椒，经过贵州传统工艺加工而成。辣酱色泽油亮饱满，口感香辣，回味无穷。搭配饺子、馒头、拌饭、拌面、拌凉菜……更加惊喜哦！
开盖时就传来一股浓浓的“油放多了的辣子鸡”的味道，非常诱人的油腻的香味，既有鸡肉香，又有炒辣椒的香气，是记忆中爸爸“炒菜的味道”，令人食欲大开。
入口后能吃到鸡的味道，能吃到那种经过油炸、爆炒后的辣椒的独特香味。相比其他口味，贵三红的这款辣椒酱比较辣，咸味适中，大块的鸡肉很硬但是吃起来很香，即便空口吃也不会让人讨厌。
贵三红公司是农业产业化国家重点龙头企业，依托中国遵义优质辣椒产区，公司采取“龙头企业 合作社 基地”模式，大力发展订单式种植，在贵州省20多个区县建立起30万亩生态辣椒种植基地，带动15万农户增收致富。
贵三红产品先后通过了中国生态原产地保护认定以及中国有机产品认证，ISO9001-2000国际质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证和国家标准测量体系认证。
贵三红公司旗下以两大品牌为核心，贵三红与辣三娘，形成了产品以六大系列，百余单品，覆盖辣椒全品类产品。分别是泡椒系列、剁椒系列、油辣椒系列、辣椒面系列、干辣椒系列、休闲辣椒系列。
遵义贵三红·风味辣子鸡油辣椒团购价格如下：
2瓶22.8元，（净含量：248g/瓶），包邮！
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