颜值比较高的日本明星有哪些(颜值爆表的日本)
颜值比较高的日本明星有哪些(颜值爆表的日本)立刻倒入圆形模中,先倒半个圆模的量。放入喜欢的水果和樱花。放樱花技巧:将泡开花的樱花倒着夹入水信玄饼混合液中,筷子夹着短柄,上下按压,让花瓣散开来。倒好后盖上盖子,如果你想做稍微大一点的水信玄饼,可以在模具顶端的开口处插入漏斗,倒入剩下的混合液,基本上7成满就很好看了。继续加入1/3的热水,搅拌混合,然后再倒入剩下的1/3并搅拌。准备12克白凉粉,320ml水,细砂糖适量,盐渍樱花/蜜渍樱花适量,黄豆粉适量,各种你喜欢的水果,我这里用的草莓和芒果。樱花泡开后开始制作水信玄饼。16g白凉粉与10-15g细砂糖在一个大碗中混合,将结块的粉按压开。然后用热水冲兑,需要用到510-520ml水,先倒入大概1/3的量。搅拌至粉状混合物完成溶解于水中。
最近天气越来越热了,就越发想吃冰凉可口的甜品!想来想去决定做这个超级梦幻的水信玄饼!简单、美味、高颜值、成功率高,热量还非常非常低!绝对是各位小仙女的首选之作!
水信玄饼就是风靡日本的“雨滴蛋糕”(日语:みずしんげんもち)。
如同雨滴一样晶莹剔透,雨滴状透明的造型,搭配黑糖浆、黄豆粉以及微甜的口感,让不少吃货都拜倒在它的石榴裙下。正式的名称叫做“水信玄饼”,看似一滴不会散开的雨滴,其既爽口又甘甜的口感使得这种甜品在日本一经推出便受到万人追捧。
用料:
准备12克白凉粉,320ml水,细砂糖适量,盐渍樱花/蜜渍樱花适量,黄豆粉适量,各种你喜欢的水果,我这里用的草莓和芒果。
樱花泡开后开始制作水信玄饼。16g白凉粉与10-15g细砂糖在一个大碗中混合,将结块的粉按压开。
然后用热水冲兑,需要用到510-520ml水,先倒入大概1/3的量。搅拌至粉状混合物完成溶解于水中。
继续加入1/3的热水,搅拌混合,然后再倒入剩下的1/3并搅拌。
立刻倒入圆形模中,先倒半个圆模的量。放入喜欢的水果和樱花。放樱花技巧:将泡开花的樱花倒着夹入水信玄饼混合液中,筷子夹着短柄,上下按压,让花瓣散开来。倒好后盖上盖子,如果你想做稍微大一点的水信玄饼,可以在模具顶端的开口处插入漏斗,倒入剩下的混合液,基本上7成满就很好看了。
室温静置大约1小时,如果你喜欢吃冷的,可以放入冰箱冷藏30分钟。
准备吃的时候熬红糖水,30g红糖加20g水小火煮开。淋上红糖水,撒上一勺黄豆粉,美味从此诞生~
小贴士
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如果你用的是盐渍樱花,可以先用凉水浸泡,期间用手指轻轻揉捏,帮助泡开,如果特别介意咸味,浸泡时要多换水,最后一泡用温热的水过一下。
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混合液冷却后很容易凝固,尤其是在室温较低的环境中,如果你时间耽误了,还没倒模就已经凝固,可以放入小奶锅中小火加热融化,然后再用。
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没有圆形模怎么办?其实你也可以用家里圆底的小碗代替,但是脱模的时候要先用手指稍微按压一下周边,帮助松动开来。
逆天的颜值~~~摆个漂亮的餐具,搭个背景,怎么拍都好看!
发朋友圈超有逼格。哈哈!
果农君希望在追求可口美食和情趣生活的路上能结识更多志同道合的有缘人。一起传递舌尖上的幸福感~
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