黑钻和仙草冻：马一下认识9款越黑越火的 雪糕刺客

黑钻和仙草冻：马一下认识9款越黑越火的 雪糕刺客光明与桂满陇（融合创新菜系餐厅）联合推出小金砖冰淇淋，价格为33元/盒。建立于1992年的“东北大板”与“每日黑巧”联动，推出“黑巧厚乳撞味冰淇淋"，价格在20元/支左右。成立36年的“德氏冷饮”与沈阳故宫联合推出主题系列冰产品：盛京实景系列、福气圆满系列、遇见国风系列。系列中的单品售价约12元/支。在自身升级的同时，传统品牌还加大了“跨界”的力度，营销上较之前有更多突破。创立近17年的蒂兰圣雪（蒙牛旗下），于2021年进行了品牌全新升级，启用新logo。同年，品牌还推出了国风系列新品：阿胶核桃牛乳冰淇淋、竹香红豆口味冰淇淋。今年，品牌除了有新口味产品的问世，还推出了国风专属IP“东炎四公子”，将IP和产品结合起来宣传，增加产品记忆点。蒂兰圣雪IP“东炎四公子”丨图源见水印

钟薛高×荣威Marvel X丨图源见水印

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在“钟薛高”的带动下，高端雪糕市场在近几年提速发展。

一方面，传统品牌加速优化原有产品线，推出新品。

创立近17年的蒂兰圣雪（蒙牛旗下），于2021年进行了品牌全新升级，启用新logo。同年，品牌还推出了国风系列新品：阿胶核桃牛乳冰淇淋、竹香红豆口味冰淇淋。

今年，品牌除了有新口味产品的问世，还推出了国风专属IP“东炎四公子”，将IP和产品结合起来宣传，增加产品记忆点。

蒂兰圣雪IP“东炎四公子”丨图源见水印

在自身升级的同时，传统品牌还加大了“跨界”的力度，营销上较之前有更多突破。

光明与桂满陇（融合创新菜系餐厅）联合推出小金砖冰淇淋，价格为33元/盒。建立于1992年的“东北大板”与“每日黑巧”联动，推出“黑巧厚乳撞味冰淇淋"，价格在20元/支左右。成立36年的“德氏冷饮”与沈阳故宫联合推出主题系列冰产品：盛京实景系列、福气圆满系列、遇见国风系列。系列中的单品售价约12元/支。

黑巧厚乳撞味冰淇淋丨图源见水印

“德氏冷饮”×沈阳故宫文创系列丨图源见水印

另一方面，越来越多的异业品牌进军高端雪糕市场。

茅台开始卖冰淇淋，最低也要59元/杯；恒顺醋业推出酱油芝士、香醋和黄酒三种口味的冰淇淋，售价18元/支；五菱跨界带来宏光MINIEV马卡龙雪糕，价格为18元/支；喜茶也推出了饮品相关口味的冰棒，售价约15元/支。

宏光MINIEV马卡龙雪糕丨图源品牌官方微博

各类新品牌陆续涌现，带着“新消费”营销思路的它们，进一步抬升了雪糕的平均售价。

因“雪糕刺客”话题引发的各类测评，加速了新品牌的出圈，有部分网友甚至路转粉。以下，我们盘点了9家在社交平台正当火的高端雪糕品牌，来看看你是要避坑还是会转粉。

NOC须尽欢

明星产品：3D团扇鲜牛奶冰激凌

价格：89.9/件（4支装）

NOC须尽欢，是伊利于2019年推出的首个超高端冰淇淋品牌，主打产品为“鲜果活菌冰淇淋” 以酸奶和纯鲜果蔬汁作为主要的原料。

品牌现有4款常规产品：午后芝味、甘饴厚乳、人间桃桃、花悦香芒。

明星产品“3D团扇鲜牛奶冰激凌”于今年3月问世，其灵感来自于缂丝花鸟团扇。该款产品有着“中国传统团扇”的外形以及精致的花鸟3D浮雕。这都与时下年轻人追逐国潮的趋势相契合，因而迅速走红社交平台。