夏季吃什么防上火（夏秋时节防上火）

夏季吃什么防上火（夏秋时节防上火）百合冬瓜粥功效：养心安神、清热。清心莲子饮材料：中药颗粒剂莲子、莲子心各2袋（20克），连翘1袋（10克），生甘草1袋（3克），蜂蜜适量。做法：将颗粒剂、蜂蜜混合，再加温开水200毫升，充分搅匀，即可分次饮用。

立秋节气到了，但不代表凉爽会很快到来，目前还是三伏天。许多人受不了这份“夏末热情”，出现全身乏力、疲倦失眠、食欲不振、心情烦躁、口舌生疮、喉咙肿痛、便秘、小便短赤等“上火”症状。

中医认为，人体阴阳失衡，内热旺盛，就会“上火”。体内“火”有虚实之分，当阴气衰减或消耗过大，就会出现阴虚火旺，也就是虚火，典型症状有口腔溃疡、四肢发热、心烦失眠等；当阴气不衰减而阳气过于旺盛，阴阳平衡被打破时，就出现阳亢火盛，也就是实火，典型症状有便秘口臭、小便赤黄、脾气暴躁等。调治“上火”，分清虚实很重要，切不可盲目服用大量清热泻火药。

新冠肺炎疫情仍未结束，要注重个人防护，“固正气，避邪毒”，做到休息好、少外出及适量饮水。情绪上应遇事不急躁、安静豁达、神清气和。饮食上应尽量清淡，少吃肥腻之品，尽量做到不抽烟、不喝酒。夏末秋初，忌大量进食寒凉之品，否则易致中阳受损、脾胃虚弱，影响身体。

下面介绍几款“清火”食疗方。

清心莲子饮

材料：中药颗粒剂莲子、莲子心各2袋（20克），连翘1袋（10克），生甘草1袋（3克），蜂蜜适量。

做法：将颗粒剂、蜂蜜混合，再加温开水200毫升，充分搅匀，即可分次饮用。

功效：养心安神、清热。

百合冬瓜粥

材料：小米50克、百合5克、冬瓜100克。

做法：以上材料共熬煮，至百合、冬瓜软烂即成。

功效：养阴、祛湿、清心火。

杞菊桑叶茶

材料：中药颗粒枸杞子1袋（10克）、菊花2袋（12克）、桑叶1袋（10克）。

做法：将颗粒剂混合，加开水200毫升，充分拌匀即可，频频饮服。

功效：滋阴、润燥、解毒、清火。

（本文作者为江苏省昆山市中医医院孙伯青）

来源：中国中医药报