什么水果含钾高吃了不会胖（秋老虎来袭香蕉靠边站）
什么水果含钾高吃了不会胖（秋老虎来袭香蕉靠边站）秋老虎威力不减，人们出汗多，更要及时补充蛋白质和微量元素。豆类中的营养价值非常高，尤其是以黄豆更为突出。咱们用数据说话，每百克豆腐皮中含钾就高达877毫克。红蘑生长初期顶盖为钟形或圆锥形，随着生长慢慢会展开。相较而言，菌盖没有完全展开的口感更好。红蘑经过晾晒后颜色为红褐色，闻着有清香味，浸泡后水会呈现出红褐色，这是正常的，但水不能很浑浊，泥沙沉底后水整体应该是比较清亮的。清洗时不要过度清洗，以免损失蘑菇的营养。松蘑肉质肥厚，烹饪后鲜香可口，清香自然别有一番滋味。您也不妨尝尝这美味，尤其是秋老虎来袭之际，出汗会损失很多营养成分，用红蘑滋补身体正当时，别只知道省钱，该吃就吃。无花果干要如何挑选呢？正常情况下，无花果干的颜色应该为金色至浅棕色，颜色过于浅淡且均匀一致的反而不正常，挑无花果别只知道看大小，要看一下无花果干是否完整，是否大小均匀。无花果口感甘甜如蜜，醇厚绵密，清香有嚼头，恰逢秋老虎，
初秋时节，天气干燥、炎热，就像一只老虎一样蛮横霸道。因此，人们把这段时间称为“秋老虎”。天气热，动不动就大汗淋漓还是常有的事儿，但听老人说，秋老虎这段时间出些汗是好事，不要因为怕出汗而不敢活动，更不要因为贪图凉快整天开着空调，吃寒凉的食物。该出汗时就得出汗，关键是咱们要知道出汗后该怎么做？大量流汗会造成钾元素流失，这时候该做的就是补水和补充钾元素，否则人很容易疲惫无力。吃什么能补钾？很多人首先想到的就是香蕉，其实有很多常被忽视的高钾食物就在我们身边。秋老虎来袭，香蕉靠边站，多吃5种高钾食材，精神饱满浑身有劲。
第一种食物：无花果干
“味道甜甜营养多，谁说无花只结果，其实花开密又小，切莫被名所迷惑。”没错，这则谜语说的便是无花果。正如诗中所云：“本色长青不见花，枝头结果挂风斜。” 无花果一直被误会成为无花而果，其实无花果并非无果，而是开的花很小，而且长在果实里面。
无花果有“生命之果”之称，是一种营养价值非常高的水果，每百克无花果中就含有212毫克的钾。俗话说：秋吃果。秋季吃无果花正当时。无花果的味道十分的鲜美，而且带着芝麻和香蕉的混合香味，不过，无花果也有缺点，那就是保质期短，一般都要当天买当天吃，否则很容易坏掉。无花果怎样才能长时间保存呢？当然是晒成无花果干。
“秋老虎”正是炎热、干燥的时间段，这恰恰也给晾晒无花果干创造了良好的条件。把新鲜的无花果经过脱水风干以后，吃起来不仅方便，还便于贮藏。别看无花果干的外观并不出奇，但因为无花果干是被浓缩了的，所以同等重量下的部分营养成分甚至会高于鲜果。
无花果干要如何挑选呢？正常情况下，无花果干的颜色应该为金色至浅棕色，颜色过于浅淡且均匀一致的反而不正常，挑无花果别只知道看大小，要看一下无花果干是否完整，是否大小均匀。无花果口感甘甜如蜜，醇厚绵密，清香有嚼头，恰逢秋老虎，吃些无花果干，补充营养又解馋，出汗多也不会浑身没劲儿了！您不妨也尝尝。
第二种食物：红蘑
红蘑，很多人不认识。红蘑也叫松树伞，松蘑，别名松树钉，学名为血红铆钉菇。它的菌盖小，菌柄长，形态完整，纹理自然。其主要生长在东北地区松树林中地上的杂草丛林之间，与松树形成外生菌根。红蘑风味独特，有"素肉“之称。红蘑是野生菌菇，产量极少，它也是目前为止无法人工培植的野生菌菇之一。红蘑之所以还叫松蘑，是因为它除了需要一般蘑菇生长的条件以外，还必须与松树生长在一起，与松树根共生，所以是非常珍稀的菌菇种类。
记得小时候姨姥姥每年都会从东北那旮瘩给我家捎来很多穿成串儿的红蘑。炖肉炒菜，捞面打卤时妈妈总是会放上些，别提多香了，那时候就听说松蘑可是个好东西。姨姥姥上了年纪采不了蘑菇了，我曾经许多年没吃上这心心念的松蘑。长大后偶尔还会想起那曾经的美味，也研究了它的营养，才知道，这看似并不起眼的红蘑营养价值堪比灵芝。它除了含有丰富的蛋白质以外，还富含各种微量元素。
红蘑生长初期顶盖为钟形或圆锥形，随着生长慢慢会展开。相较而言，菌盖没有完全展开的口感更好。红蘑经过晾晒后颜色为红褐色，闻着有清香味，浸泡后水会呈现出红褐色，这是正常的，但水不能很浑浊，泥沙沉底后水整体应该是比较清亮的。清洗时不要过度清洗，以免损失蘑菇的营养。松蘑肉质肥厚，烹饪后鲜香可口，清香自然别有一番滋味。您也不妨尝尝这美味，尤其是秋老虎来袭之际，出汗会损失很多营养成分，用红蘑滋补身体正当时，别只知道省钱，该吃就吃。
第三种食物：豆制品
秋老虎威力不减，人们出汗多，更要及时补充蛋白质和微量元素。豆类中的营养价值非常高，尤其是以黄豆更为突出。咱们用数据说话，每百克豆腐皮中含钾就高达877毫克。
用黄豆可以做成很多豆制品，豆皮、腐竹、豆干等等，豆制品营养丰富，适量食用豆制品可以为身体提供必需的营养，提高免疫力，腿脚也结实，尤其是中年以后的女性朋友更应该有计划地把豆制品加入到自己的膳食中来。
豆腐皮美味且利于身体吸收，可谓老少咸宜。做成凉拌豆腐皮，炒菜吃或用豆皮夹菜蘸酱吃，口感咸香，扎实不糟烂，不咸不淡的咸甜适中，口感不油腻，真的好香呀。无论作正餐小菜、追剧露营零食都特别好，不仅解馋还能补给出汗流失的营养，您不妨多吃一些。
第四种食物：虾干
虽然已经是秋天了，但“秋老虎”发威不容小觑。很多地方气温还是居高不下，一动就是一身汗，很多人仍旧感觉疲乏倦怠、不想吃饭。此时我们要在日常的饮食中注意补充水分和营养。海产品几乎都含有丰富的矿物质，比如鱼、贝类和虾。我要说的一种海产品可谓是浓缩的都是精华，它就是虾干。
虾干是由鲜虾晾晒而成，其鲜美可口，为海产珍馐，被列为海中“八珍”之一。早在7000年前，古人就开始将捕来的鲜虾放在炽热的阳光下晾晒后保存起来，用于烹食。虾干的干燥度要保持在九成以上，虾干才能长期存储不容易变质，口感也会更有韧性有嚼劲。
用虾干炒菜、煲汤，鲜味立马提升几个度，堪比大厨手艺呢。挑选虾干也是有讲究的，虾干色泽诱人但绝非鲜艳靓丽。此外，要挑选大小均匀，整齐无杂质的，干燥且盐轻的。我还要分享您一个挑虾干的小窍门，看它的弯曲程度，弯如钩的虾干是用活虾制成，反之则是用死虾制成的，别不懂。若是遇上形弯如金钩，表面微红，内层的肉质偏浅色，干净无沙，虾肉紧致，可以清晰地看到肉丝纹理，口感咸度适宜，不染色不硫熏干燥度好的虾干就别错过。虾干属于小贵的海产品，但经常食用的确对身体有好处，别只顾着心疼钱，有条件囤上一些，全家受益。
第五种食物：莲子
高温出汗吃什么？莲子也别错过了。“江南可采莲，莲叶何田田”。荷花盛开之际，也到了采莲子的季节。俗话说：荷莲一身宝。除了荷花、荷叶、莲藕以外，莲子更是不得不提。每百克莲子中的含钾量可达到846mg，远高于香蕉。我的朋友不仅出汗多、睡不踏实，能安稳地睡上2小时就很不错了，后来经人指点，每天晚餐吃些莲子，坚持了一段时间，果然收获了惊喜。真的是吃得“巧”，睡得好呀！起初，她每天都变着花样吃莲子，比如莲子银耳羹、冰糖蒸莲子、莲子粥等等。因为莲子需要提前浸泡，煮制，每天现吃现做的确有点麻烦。朋友说差点儿放弃了。后来，她发现了一种莲子粉，用水一冲就能喝，不仅美味还特别省事，这样就轻松坚持了下来。
莲子粉是什么？莲子粉怎么冲泡呢？（想试着冲莲子粉的小伙伴请收藏）
莲子粉是将烘干之后的莲子放入磨粉机研磨出来的。冲莲子粉的方法基本与冲藕粉的方法相同。
先用少量的凉开水把莲子粉澥开，水量不要太多，能没过莲子粉就可以了。再用勺子充分搅动均匀，直到看不到有颗粒状的莲子粉。
用100度开水，这里再强调一次，要用刚开的沸水直接冲到碗里面，开水要尽量多一些。一边冲，一边用勺子不停地快速搅动莲子粉，此时莲子糊会变得黏稠起来，且变成淡褐色透明状，这就算成功了。
根据个人口味加入适量蜂蜜或红糖即可饮用。
秋老虎来袭，香蕉靠边站，多吃5种高钾食材，精神饱满浑身有劲。“秋老虎”的突然反扑，让我们暂时还感受不到秋天的凉爽，吃些钾含量丰富又解馋的食物是当务之急。别只知道吃香蕉了，无花果、红蘑、莲子、虾干和豆制品这五样食材，大家别忘了多吃，注重补充营养人才能更有精气神。
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