皮蛋瘦肉粥家常正确做法(皮蛋瘦肉粥)
皮蛋瘦肉粥家常正确做法(皮蛋瘦肉粥)喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。我用的是懒人的办法,你们也可以用砂锅熬粥哦3、皮蛋切块4、将腌制好的肉丝和切好的皮蛋放进电饭锅中5、煮熟就可以吃喽!
最近生病胃口不太好,剩了好多米饭,怕放坏掉,索性就熬成皮蛋瘦肉粥吧
By 钕公爵coco
用料
- 主食材:
- 剩饭 适量
- 瘦肉 适量
- 皮蛋 2个
- 腌肉料
- 生粉 一小勺
- 酱油 一小勺
- 蚝油 适量
- 生姜 2/3片
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 玉米油 适量
做法步骤
1、剩饭加少许油和盐,电饭锅开启煮粥模式
2、猪肉切丝,将腌肉料中的调料加入肉丝中盐10分钟左右
3、皮蛋切块
4、将腌制好的肉丝和切好的皮蛋放进电饭锅中
5、煮熟就可以吃喽!
小贴士
我用的是懒人的办法,你们也可以用砂锅熬粥哦
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。