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西双版纳茶山(西双版纳勐海县有名的茶山)

西双版纳茶山(西双版纳勐海县有名的茶山)巴达山位于勐海县南端,与缅甸接壤,属于山区乡,拥有野生茶树群落和栽培型古茶园两大资源,其中最为著名的为1700多年的“野生型茶王树”更是迄今发现的最大的一株野生茶树。4、巴达山布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。布朗山普洱茶的基本特征:布朗山普洱茶的茶树,多为乔木或小乔木,香气独特,当地称甜茶(相对老曼曼峨),条索肥壮,显毫、茸毛多,滋味醇厚,苦涩很重,回甘很快,叶底黄绿。口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重,区别于班章茶。

勐宋普洱茶的基本特征:勐宋普洱茶耐泡程度极高,并且比一般的茶叶出汤率高。金黄透亮的茶汤,氤氲着优雅的气息。入口苦味浓烈却更柔和,随后回甘持久,喉韵清爽。

西双版纳茶山(西双版纳勐海县有名的茶山)(1)

3、布朗山

布朗山位于西双版纳勐海县的境内,靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一,布朗山方圆1000多平方公里。

布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。

布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。

西双版纳茶山(西双版纳勐海县有名的茶山)(2)

布朗山普洱茶的基本特征:布朗山普洱茶的茶树,多为乔木或小乔木,香气独特,当地称甜茶(相对老曼曼峨),条索肥壮,显毫、茸毛多,滋味醇厚,苦涩很重,回甘很快,叶底黄绿。

口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重,区别于班章茶。

西双版纳茶山(西双版纳勐海县有名的茶山)(3)

4、巴达山

巴达山位于勐海县南端,与缅甸接壤,属于山区乡,拥有野生茶树群落和栽培型古茶园两大资源,其中最为著名的为1700多年的“野生型茶王树”更是迄今发现的最大的一株野生茶树。

野生古茶树主要分布在贺松大黑山,人工栽培型古茶园主要分布在章朗、曼迈兑、曼帕纳等各个布朗族村寨。

巴达章朗、曼迈等地的古树茶园自然环境保存较好,茶园与森林共生,古茶树自然生长,大多没有矮化,有少量小叶种,古茶园共有两千亩以上。

西双版纳茶山(西双版纳勐海县有名的茶山)(4)

巴达山普洱茶的基本特征:山韵饱满,香气纯正,苦涩明显,汤中有甜,回甘快而明显。

口感类似布朗山茶区,舌面后段与上颚后段微苦涩,然平均茶质较为薄水,上颚中后段有特殊气味。

茶汤香满于喉舌,苦稍长,微涩,轻度收敛。第三泡以后渐显柔顺细滑感,舌面收敛后出现凉感。

西双版纳茶山(西双版纳勐海县有名的茶山)(5)

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