炸酱面的面条哪里买(如何制作香菇炸酱面)
炸酱面的面条哪里买(如何制作香菇炸酱面)4.加入香菇丁和几勺黄豆酱,搅拌均匀后,小火收汤汁。5.待汤汁收的差不多少时关火,香菇肉酱就好了。 6.将煮好的面条过冷水后,放入碗中。7.放上切好的各种蔬菜,再在上面舀一勺香菇肉酱,一碗营养又好吃的炸酱面就做好了!
《中国居民膳食指南2016》建议:我们每日所摄入的食物种类要在12种以上,每周要在25种以上。其实,要摄入多种食物不一定非要做出多少种菜肴或是主食,只要用心搭配,一份炸酱面当中就可以有好多种食材!
食材
香菇肉酱:干香菇十朵、猪肉末200克、黄豆酱3大勺调料:花生油、料酒、葱花、花椒粉各适量。做法步骤:1. 香菇洗净后,用冷水泡发。将泡发好的香菇切成小丁,泡香菇的水留用。
2. 炒锅中放花生油烧温热后放葱花、花椒粉炒香。下入肉末,加少许料酒。3.翻炒到肉末变色后加入泡香菇的水,小火闷一会儿。
4.加入香菇丁和几勺黄豆酱,搅拌均匀后,小火收汤汁。5.待汤汁收的差不多少时关火,香菇肉酱就好了。
6.将煮好的面条过冷水后,放入碗中。7.放上切好的各种蔬菜,再在上面舀一勺香菇肉酱,一碗营养又好吃的炸酱面就做好了!