概括河南家乡（河南介绍全文41000字）
概括河南家乡（河南介绍全文41000字）87、繁城牛肉舞阳杠子馍是漯河市舞阳县的一种特色小吃，也是当地办红白喜事少不了的礼品，杠子馍的厚度有半寸之厚，一层一层包裹着，底部焦黄，吃到嘴里特别有嚼劲，松软可口。85、拐张麻糖拐张芝麻糖其实就是我们所说的灶糖，是漯河一绝，很多人小时候都吃过它，该美食的制作工艺已经传承300多年了，入口酥脆香甜，不粘牙，有芝麻的香，麻糖的甜，很多人都是吃完一根还想来第二根。86、舞阳杠子馍
“腐竹的起源地就在河街。”许昌腐竹起源于上世纪五六十年代。河街有一条灵河，灵河的水质清澈、甘甜，河街这个地名也因此而得名。河街附近的村庄有磨豆腐的传统，用灵河水磨出的豆腐白嫩、口感筋道、味道鲜美。
84、北舞渡胡辣汤
北舞渡胡辣汤的制作工艺流传到现在至少有两千多年了，它是漯河市舞阳县北舞渡镇的一道清真名吃，更是当地人早餐的首选美食，很多河南人都认为它比逍遥镇胡辣汤更好喝。
正宗的北舞渡胡辣汤是用羊骨或牛骨高汤，汤中清晰可见块状的牛肉或羊肉，还有软滑筋道的手洗面筋，再加上祖传秘方调制出来的胡辣味，没有杂乱的配菜，喝上一口汤特纯正，香滑绵润，鲜美无比。
85、拐张麻糖
拐张芝麻糖其实就是我们所说的灶糖，是漯河一绝，很多人小时候都吃过它，该美食的制作工艺已经传承300多年了，入口酥脆香甜，不粘牙，有芝麻的香，麻糖的甜，很多人都是吃完一根还想来第二根。
86、舞阳杠子馍
舞阳杠子馍是漯河市舞阳县的一种特色小吃，也是当地办红白喜事少不了的礼品，杠子馍的厚度有半寸之厚，一层一层包裹着，底部焦黄，吃到嘴里特别有嚼劲，松软可口。
87、繁城牛肉
繁城牛肉是很多漯河人过年都想买的一种五香牛肉，是漯河临颍的特色美食，这种牛肉形色鲜美，肉嫩味醇，香入骨髓，很有嚼劲，制作工艺都是祖祖辈辈传承下来的，能放置月余都不怕坏。
88、老婆烧鸡
