概括河南家乡(河南介绍全文41000字)
概括河南家乡(河南介绍全文41000字)92、灵宝羊肉汤芝麻叶豆腐脑被人们称为是漯河的一道黑暗料理,可能它的卖相看起来有点丑,但是味道超级棒!芝麻叶吃着香滑柔软,豆腐鲜嫩可口,再搭配上爽口的芹菜,软糯的黄豆,一些芝麻酱,吃完特别满足。90、月蒸肉可能很多外地人第一次听到月蒸肉不知道它是什么?以为里边夹的是蒸肉,其实是一个半月形的白嫩蒸馍夹上了一些豆干、海带等素食,吃起来口感不差于吃肉,不过现在有些改良版的月蒸肉,里边是可以加入肉末的,味道也非常不错。91、芝麻叶豆腐脑
漯河有道老字号的烧鸡叫作老婆烧鸡,是当地的一道名吃,是一位老婆婆做的烧鸡,所以得此名,她对这道烧鸡食材的选择和操作流程都要求极高,做出来的烧鸡能让你大老远的都能闻到香味。
非常的软烂入味,你用筷子轻轻一拨,骨肉即可分离,吃着软嫩咸香,还带有点筋道,吃完吸吮手指,都是香的。
89、侯集肘子
侯集肘子是漯河市舞阳县侯集镇的一道特色美食,也叫“樊哙肘子”,主要是用猪前腿进行卤制而成,吃起来一点都不腻,倒是有点筋道,色香味美,吃完齿颊生香。
90、月蒸肉
可能很多外地人第一次听到月蒸肉不知道它是什么?以为里边夹的是蒸肉,其实是一个半月形的白嫩蒸馍夹上了一些豆干、海带等素食,吃起来口感不差于吃肉,不过现在有些改良版的月蒸肉,里边是可以加入肉末的,味道也非常不错。
91、芝麻叶豆腐脑
芝麻叶豆腐脑被人们称为是漯河的一道黑暗料理,可能它的卖相看起来有点丑,但是味道超级棒!芝麻叶吃着香滑柔软,豆腐鲜嫩可口,再搭配上爽口的芹菜,软糯的黄豆,一些芝麻酱,吃完特别满足。
92、灵宝羊肉汤
是河南省三门峡市灵宝市的特色美食。相传在2000多年的秦朝当在人就有喝羊肉汤吃烧饼的习惯。这里的羊肉汤浓而不臊,香而不膻,辣而不辛,鲜活清爽,味和绵长,形成了“肉烂汤白辣子红,味鲜香浓烧饼脆”的特色风味。
93、三门峡麻花