筷乐时尚（筷来加入）
筷乐时尚（筷来加入）二、积极做好分餐服务。餐厅和酒店要主动介绍分餐制，征求宾客对菜品的需求和分餐方式，可以在餐桌上分餐，也可以在备餐台上分餐。分餐时服务员必须戴手套，使用刀、叉、勺等工具分餐，分餐的剩余食品配以一菜一公筷（勺）。一、鼓励提供“公筷、公勺”。餐厅和酒店根据用餐人数、菜品数量配备相应的公筷公勺。公筷和个人使用的筷子应采用不同颜色或款式加以区分，全面提供一菜一公筷（勺），并主动引导用餐宾客使用公筷公勺。倡议书餐饮企业、广大消费者：同桌合食，交箸换盏，“中式共餐”确实体现亲情友情、热闹非凡、温馨无比，但同时也存在健康隐患。公共就餐过程容易造成疾病传播、交叉感染，使用公筷公勺有利于保障广大消费者身体健康，形成卫生、文明的良好用餐氛围。为此我们倡议：
讲人情味、喜欢团聚是我们的传统。不管是阖家欢庆，还是朋友相聚，大家都喜欢围桌合餐，不过，这你一勺，我一筷，看似其乐融融、热热闹闹，但其实暗藏诸多风险。
突如其来的新冠肺炎疫情给我们带来启示，使用公筷公勺，培养健康用餐习惯十分有必要，为营造和谐文明的用餐文化，餐饮行业更应该保障需求，健康安全。
为了切断“口口相传”的疫情传播途径，防范和减少交叉感染及食源性疾病传播，由四川省商务厅倡导，省、市、县（区）40家餐饮行业协会倡议，全省300余家餐饮企业积极响应，中国工商银行四川省分行、四川发布等机构支持，共同推出“公筷公勺吃出大健康、中式分餐引领新风尚”倡议书。
“公筷公勺吃出大健康、中式分餐引领新风尚”
倡议书
餐饮企业、广大消费者：
同桌合食，交箸换盏，“中式共餐”确实体现亲情友情、热闹非凡、温馨无比，但同时也存在健康隐患。公共就餐过程容易造成疾病传播、交叉感染，使用公筷公勺有利于保障广大消费者身体健康，形成卫生、文明的良好用餐氛围。为此我们倡议：
一、鼓励提供“公筷、公勺”。餐厅和酒店根据用餐人数、菜品数量配备相应的公筷公勺。公筷和个人使用的筷子应采用不同颜色或款式加以区分，全面提供一菜一公筷（勺），并主动引导用餐宾客使用公筷公勺。
二、积极做好分餐服务。餐厅和酒店要主动介绍分餐制，征求宾客对菜品的需求和分餐方式，可以在餐桌上分餐，也可以在备餐台上分餐。分餐时服务员必须戴手套，使用刀、叉、勺等工具分餐，分餐的剩余食品配以一菜一公筷（勺）。
三、倡导家庭分餐制。鼓励家庭餐具不混用，分餐配食或使用公筷勺，形成家庭新餐桌文化，让健康用餐习惯逐渐深入人心。
四、宣传健康新理念。餐厅在醒目位置张贴健康分餐海报，在菜单上予以温馨提示。餐饮企业根据业态和规模可以自主选择一种或多种分餐制用餐方式；利用线上订餐和外卖平台进行宣传，提供环保的分类餐盒等。
多一双公筷，多一次分餐，多一份健康。让我们从现在做起，从自身做起，改变传统的“中式共餐”习惯，转变观念和认识，助力疫情防控，弘扬文明用餐新风尚。
一份倡议、一个承诺、一种责任。希望广大餐饮商家积极参与，我们将对名单适时更新，择时评选示范店、示范消费者。
“筷”来加入我们吧！
谨此倡议。
2020年3月3日
响应倡议书名单
（排名不分先后）
一、餐饮行业协会
四川省烹饪协会
四川省火锅协会
四川省饭店与餐饮娱乐行业协会
四川省美食家协会
成都餐饮同业公会
成都市美食之都促进会
成都市烹饪协会
乐山市餐饮行业协会
乐山市市中区张公桥美食协会
乐山市市中区苏稽翘脚牛肉协会
乐山峨眉山市餐饮协会
乐山市犍为县乡厨协会
乐山市夹江县餐饮业协会
乐山市沐川县乡厨协会
乐山市峨边彝族自治县个体私营经济协会
绵阳市餐饮饭店业协会
眉山川菜联盟
眉山市餐饮行业协会
眉山市彭山区餐饮行业协会
眉山市东坡区游厨协会
南充市烹饪协会
南充市营养膳食健康协会
南充市餐饮行业协会
遂宁市烹饪协会
遂宁市餐饮采购供应协会
自贡市盐帮美食产业协会
荣县餐饮协会
广安市酒店餐饮业协会
广安市厨师烹饪协会
广元市餐饮烹饪行业协会
泸州市餐饮行业协会
泸县餐饮行业协会
江阳区餐饮行业协会
古蔺县餐饮行业协会
纳溪区餐饮行业协会
合江县餐饮行业协会
凉山州餐饮烹饪行业协会
达州市餐饮协会
巴中市餐饮行业协会
攀枝花市餐饮烹饪协会
德阳市餐饮烹饪行业协会
二、餐饮企业
成都红杏酒家有限责任公司
成都大蓉和餐饮管理有限公司
成都老房子餐饮集团公司
成都市巴国布衣餐饮连锁有限公司
成都柴门餐饮管理有限责任公司
四川卞氏菜根香泡菜餐饮有限责任公司
四川省成都市饮食公司
成都映象餐饮有限公司
成都锦城廊桥餐饮管理有限公司
成都南堂馆餐饮管理有限公司
成都钦善斋餐饮发展有限公司
成都传呈餐引文化传播有限责任公司（百年神厨）
香港唐宫饮食集团
北京大鸭梨餐饮有限公司
成都环球世纪会展旅游集团有限公司
成都食福餐饮有限公司（陈麻婆豆腐）
成都肆坊缘餐饮有限公司
成都名堂餐饮管理有限公司
红高粱荟锦绣河山海鲜酒楼有限公司
成都蜀味宽三餐饮文化有限公司
成都珈南美业餐饮有限公司
成都粤小虎餐饮管理有限公司
四川乃心控股集团有限公司
成都银滩餐饮有限责任公司
成都随园花园餐厅
成都乔一乔花园餐厅
成都银锅餐厅
成都宽泽烤鸭
成都麒麟胖哥火锅
成都鳍合轩餐厅
成都呈祥东馆餐厅
成都言之味餐饮
百胜餐饮（成都）有限公司（肯德基）
四川乡村基餐饮有限公司（乡村基，大米先生）
四川淇洋餐饮管理有限责任公司（赛百味家）
四川金拱门食品有限公司
四川德克士食品开发有限公司
四川庄宇餐饮文化管理有限公司
成都盒马鲜生网络科技有限公司
成都集润品牌管理有限公司
皇城老妈酒店管理有限公司皇城分公司
成都大妙餐饮有限公司
四川蜀九香企业管理有限公司
四川麻辣空间餐饮管理有限公司
成都市老码头餐饮娱乐有限公司
成都锦城印象餐饮管理有限公司
成都名堂餐饮管理有限公司
成都大龙燚餐饮管理有限公司
成都小龙坎餐饮管理有限公司
成都小龙翻大江餐饮管理有限公司
成都园生园餐饮管理有限公司
成都蜀大侠餐饮管理有限公司
成都集美渔泰餐饮管理有限公司
成都市一叶一世界餐饮管理有限公司
成都蜀山餐饮管理有限公司
四川撩李味餐饮管理有限公司
成都香坝坝餐饮管理有限公司
成都五行五色餐饮管理有限公司
锦南炉火锅
宋二姐土鸡火锅
成都袁记串串香餐饮管理有限责任公司
成都马路边餐饮管理有限公司
成都市八味餐饮管理有限公司
成都市烤匠餐饮管理有限公司
成都何师餐饮管理有限公司
四川李不管餐饮管理有限公司
元气寿司餐饮管理（上海）有限公司
叶浦都餐饮管理（上海）有限公司
苏坦餐饮管理有限公司
成都欧房企业管理有限责任公司
百胜餐饮（武汉）有限公司四川分公司（必胜客）
深圳美西西餐饮管理有限公司（喜茶）
天津每客美餐科技有限公司
元气寿司餐饮管理（上海）有限公司
叶浦都餐饮管理（上海）有限公司
深圳美西西餐饮管理有限公司（喜茶）
德阳晶熙大酒店有限责任公司
德阳天韵休闲酒店
德阳四汇新德大酒店有限公司
德阳汉瑞大洒店有限责任公司
德阳森林雨火锅食府
德阳景盛酒店
德阳写庭酒楼
德阳芙蓉餐厅
德阳旌湖宾馆有限责任公司
德阳君临天下大酒店
德阳通泰酒店
德阳太平洋国际饭店
德阳福兴盛宴山庄
德阳大蓉和酒楼
德阳花随风飘大酒店
德阳山城土灶王火锅店
德阳观渝故事火锅店
德阳辣一号火锅店
德阳龙腾庭院火锅店
德阳川西坝子干锅餐饮连锁
德阳东方佳厨酒楼
德阳蜀徽大酒店
德阳市旌阳区雅米餐厅
德阳味道攻略火锅
四川八龙八味餐饮管理公司
德阳楼上享月餐饮店
德阳米源端厨中餐馆
德阳丽景湾休闲庄
德阳土巴碗火锅宅院
德阳凯拂林大饭店
德阳市广汉榕树花园酒店
德阳金顶烧鸡公山庄
德阳家宴666食府
德阳调元食府
德阳吉老实鲜菌王汤锅店
德阳碗筷六香中餐馆
德阳天盟山庄
德阳晓宇火锅店
德阳山里山外火锅店
德阳蜀香坊中餐馆
德阳乡厨中餐馆
德阳印象世家渔道馆
德阳什邡宏达金桥大酒店
德阳老家大院子中餐馆
德阳大财主中餐馆
德阳小自在中餐馆
四川唐英宴餐饮管理有限公司
德阳紫金十三小厨中餐馆
德阳海翠煌老火锅店
德阳安安火锅店
德阳尚水缘酒店
德阳经开区小锅锅餐厅
德阳巴蜀得意堂火锅店
德阳赵姐火锅店
德阳老碗厨妈妈菜中餐馆
德阳锅边馋中餐馆
德阳百姓味道中餐馆
德阳东电宾馆有限责任公司
德阳会友山庄
乐山金海棠大酒店
乐山太和盛世大酒店
乐山金叶大酒店
峨眉山红珠山宾馆
峨眉山市世纪阳光大酒店
峨眉山市尽膳口福餐饮管理有限公司
峨眉山市恒迈酒店
峨眉山大酒店
峨眉山市醉峨眉餐饮店
犍为利元海南风情度假酒店
犍为新兴世纪酒店
沙湾德胜国际酒店
沙湾凤生酒店
沙湾旭枫私房菜
沙湾锦羲家常饭店
沙湾尊尚大酒店
五通桥丽源宾馆
五通桥牛华绿源麻辣烫
夹江峨眉山月花园饭店
夹江威尼大酒店
夹江恒久酒家
夹江梅花酒家
井研翰林食府酒楼
井研飘香春天花园农庄
井研县和坤酒楼
井研县欣月酒楼
四川同喜来酒店管理有限公司
沐川三才大酒店
沐川裕和大酒店
沐川沐府山庄
沐川海天酒楼
沐川川府酒楼
沐川王府酒楼
沐川竹海大酒店
峨边山城火锅
马边磷都大酒话
马边大风顶宾馆
马边金河假日酒店
金口河大峡谷宾馆
金口河望江楼
金口河天地传味食府
绵阳市紫金印象餐饮管理公司
仙海老味香鱼庄
绵阳高新区辛店子酒楼
海上海水晶酒店
湖畔别院酒店
四川万鸿酒店
黑元素餐饮
美味园餐饮
四季源餐饮
新鱼上任餐饮
原味楼餐饮
犁园餐饮
福杏家宴
漫养居酒店
森林雨火锅
鸭天下餐饮
民乐山庄
良居酒店
黑蚂蚁餐饮
绵阳市雷耀旅游开发有限公司
四川眉州东坡餐饮管理有限公司
眉山岷江东湖饭店有限公司
眉山市东坡区马旺子饭店
眉山宾馆
四川省眉山市乡坝头餐饮管理有限公司
彭山区寿乡人酒家
仁寿县盛景丽园饮食文化有限公司
幺麻子食品有限公司
彭山半瓶酒饭店
眉山市东坡区乡村记忆土菜馆
青神县悦来春酒楼
成都嗨米科技有限公司
洪雅县高庙古镇酒业有限公司
眉山市浩琪商贸有限公司
眉山市苏轼酒楼
眉山市农夫菜餐饮管理有限公司
眉山市东坡区三朱公香鹅掌火锅店
眉山市仁寿县黑龙滩宾馆
眉山市丹棱县鱼霸头乌鱼庄
眉山市东坡区霸王牛肉
眉山市东坡区醉逍遥餐厅
眉山市彭山区醉不翁餐饮有限责任公司
眉山市彭山区蓬莱屋休闲庄
眉山市丹棱县大雅客来香饭店
眉山市东坡区十八街餐厅
眉山市丹棱县仕清园酒楼
878豆汤饭
鸡毛店主题餐厅
重庆毛肚王总店
重庆毛肚王北门诗碑店
丹棱县大雅厨房
眉山市江边城外主题烤鱼
眉山市大隐厨房
东坡区锦凤堂酸菜鸡
东坡区子瞻庭餐厅
眉山市鑫王三酒楼
春耕野菜馆
苏公家婆菜
川辣江湖园林火锅
洪雅爽翻天美食坊
自贡市天地盐府人家餐饮有限公司
自贡市阿细餐饮食品有限公司
自贡市蜀江春餐饮食品有限公司
自贡市盐邦食府餐饮有限公司
自贡市尚雅酒店
自贡市良品餐饮管理有限公司
自贡市忠实记乡壩头餐厅
自贡市龙湖印象酒店
四川自贡汇东大酒店有限公司
芭夯餐饮管理有限公司
自贡金陵金嘉酒店管理有限公司
自贡英祥锦江国际大酒店
自贡雄飞假日酒店
四川荣洲三绝餐饮管理有限责任公司
自贡市荣县荣州三绝文化创意产业园
自贡市富顺富华酒店
自贡市荣县菲美斯酒店有限责任公司
自贡市富顺和平酒店
自贡市荣县荣洲大酒店管理有限公司
自贡市富顺瑞祥大酒店
南充市谢君宪中式烹饪技能大师工作室
南充市职工大学川菜培训中心
四川健康厨方餐饮管理有限公司
四川花好月圆餐饮公司
四川河舒豆腐餐饮管理有限公司
四川铭阳软件网络技术有限公司
南充绸都潮牛
红色记忆
南充卿记让鸭脑壳飞
西充盛世佳宴酒楼
阆中候家大院
四川梁俊农业公司
南充市志合农业公司
南部徳亿千禧大酒店
贤名缘大酒店
永正国际酒店
筵语尚宴
东信盛宴
打鱼仔宴遂宁
东旭国际锦江
宴汇大酒店
春韵大酒店
万和大酒店
新河东大酒店
东煌喜宴堂
阳春巴人
遂宁鲜大酒店
如家川菜
夏亭特色第四餐
遂宁首座万豪酒店
甜城基中式快餐超市
内江市市中区天瑄酒楼
景城故事
玉禧大酒楼
甜城名酒荟风味酒楼
甜城故事
甜城国际酒店
炖香园酒楼
亮灶坊酒楼
甜城鱼府
东方宾馆
金鹅宾馆
相国食府
香满园酒店
新华海颐运亨酒店
内江飘香园林饭店
丰银黄朝
炖香园
顺通酒店
瑞豪酒店
船锦蓉和
威远银桦半岛酒店有限责任公司
四川外滩大酒店管理有限公司
泸州南苑宾馆
泸州酒城宾馆
沣泽苑宾馆
王氏大酒店
领尚国际大酒店
泸县龙城大酒
纳溪金贸大酒店
圣璟酒店
四川麻辣空间
四川川味轩餐饮管理有限公司
贵丰苑餐饮管理有限公司
全民居
钟跷脚餐饮管理有限公司
裕红阁
阿林晓馆
健康厨房
许二晓馆
黄荆北纬28度酒店
四川潘师傅白马鸡汤餐饮有限公司
四川程氏月母鸡汤餐饮有限公司
达县华夏康年大酒店
达州市老地方餐饮有限公司
达州市知味苑餐饮有限公司
达川区涛源实业有限公司涛源国际大酒店
渠县古今香食府
达州市惠芳餐饮管理有限公司
达川区银杏柏栎酒店管理有限公司
宣汉县大唐餐饮服务有限公司
通川区禧盈门餐饮有限公司
达州市升华国际大酒店
达州市凤凰大酒店
巴中费尔顿大酒店
巴中兴州酒店
巴中天越岷山饭店
巴中秦川大酒店
巴中明珠饭店
广安市正点名人酒店有限责任公司
广安玛瑙城国际大酒店有限公司
广安市岷山世纪大饭店有限责任公司
四川均悦餐饮文化有限公司
广安市正元宫府大酒楼
四川良杰和谐餐饮服务有限公司
广元女皇味道餐饮管理有限公司
广元紫金印象餐饮管理有限公司
广元剑阁县帅府大酒楼
广元剑阁县蜀门客栈
广元利州区辣子村餐厅
广元利州区水韵鹭岛酒楼
广元朝天区天强大酒店
广元国际大酒店
凉山州西昌岷山饭店
凉山州西昌小丁饭店
凉山州西昌柏樾酒店
凉山州西昌邛海宾馆
• 教育厅最新通知：四川中小学3月9日起这样上课
• 速看！《四川省应对新冠肺炎疫情分区分级差异化防控工作指南（第二版）》专家解读出炉
• 四川印发应对新冠肺炎疫情分区分级差异化防控工作指南(第二版）
• 最新！四川高校新增和撤销了这些本科专业
• 好消息！4月1日起全省司机可“学法减分” 最多减免6分
来源 | 四川发布客户端出品
