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星巴克榛果咖啡做法(牛油果特调咖啡)

星巴克榛果咖啡做法(牛油果特调咖啡)酸甜的番茄,搭配清香的牛油果味道咱就不说了,味如其表~大家可以带着疑问往下看~谁说红绿配不好看呀?我看合适得很!又喜庆又养眼

牛油果搭配咖啡,单看外观,养眼又健康

不知道各位小伙伴尝试过没有?

你觉得它们两搭配在一起是什么风味了?

苦?甜?香?

大家可以带着疑问往下看~

星巴克榛果咖啡做法(牛油果特调咖啡)(1)

小番茄果咖

谁说红绿配不好看呀?

我看合适得很!又喜庆又养眼

味道咱就不说了,味如其表~

酸甜的番茄,搭配清香的牛油果

再带点奶油的丝滑口感

有一种在大自然深处呼吸的感觉

“心旷神怡”

星巴克榛果咖啡做法(牛油果特调咖啡)(2)

小番茄大概准备了6-8颗(看番茄大小)

淡奶油、牛油果一颗、白砂糖、黑咖啡、纯牛奶

先做牛油果奶油

牛油果最好用破壁机打成泥,越细腻越好

因为如果用碾压的方式,它的部分果肉还是很大

挤的时候会堵住!

最后牛油果酱,混合淡奶油、白砂糖打发成奶油

打发好以后装入裱花袋备用

星巴克榛果咖啡做法(牛油果特调咖啡)(3)

纯牛奶打发成泡沫备用

牛奶打发的最主要的原因是

让奶油更好地浮在上面

杯中放入小番茄,倒出汁水

倒入打发好的奶泡

最后挤上奶油,撒上黑咖啡粉

没想到吧!黑咖啡还能这样用

黑咖啡洒在奶油上面,遇到部分水分

看起来像焦糖的样子(如下图)

这杯饮品的比例在1:1:1分层是最好看的

星巴克榛果咖啡做法(牛油果特调咖啡)(4)

牛油果拿铁

这款才是牛油果与咖啡

在口感上是真真正正混合的一款

喝起来柔顺绵滑,还有饱腹感

真的是好喝不怕胖

而且牛油的好处大家都知道吧!

这里就不用多说了

直接上配方~

星巴克榛果咖啡做法(牛油果特调咖啡)(5)

3步即可搞定!

半颗牛油果加入炼奶,直接捣碎混合

抹在杯壁(如下图)

用炼奶可以增加部分口感,以及让它变得更粘稠

喜欢牛油果的话,可以多加一点

味道不会有什么影响

牛油果感觉像百搭果,可以吸附部分食材的味道

并且还会保留自身的味道

星巴克榛果咖啡做法(牛油果特调咖啡)(6)

牛奶打发成奶泡,倒入杯中(量如下)

最后倒入咖啡液,这时你会看到奶泡慢慢浮起来

没错我们要的就是这种效果!分层!

这样一杯赏心悦目的咖啡就做好了

牛奶也可以换成椰奶的,味道会更不一样哦~

大家赶紧去尝一下吧!

星巴克榛果咖啡做法(牛油果特调咖啡)(7)

花样牛油果咖啡

但凡跟牛油果沾边的都不要放过!

皮!咱们也拿来用了!

看似离谱,实际上让它增添了部分趣味

它让你知道了,这款咖啡绝对跟牛油果有关!

且作用还不小!

星巴克榛果咖啡做法(牛油果特调咖啡)(8)

牛油果皮的作用就是~

直接拿来冲泡咖啡!!!

方便吧,在家都不用洗太多的杯子了

而且这个样子还有一个好处

直接喝或者DIY

咖啡与牛油果的味道在搅拌的过程中

混合得更充分,咖啡部分焦苦会被牛油果中和掉

会带有一点淡淡的牛油果清香

星巴克榛果咖啡做法(牛油果特调咖啡)(9)

DIY的话就如下图,做了一款巧克力奶咖

在杯壁上先抹一点牛油果酱

然后在杯子口挤上巧克力酱

等它缓慢流下去形成好看的纹路

最后倒入牛奶

放上我们的牛油果(如下图)

喝的时候把咖啡倒进去混合就可以了

不得不说这样看起来高级了不少

星巴克榛果咖啡做法(牛油果特调咖啡)(10)

我是小鹿,爱咖啡,爱美食,更爱生活

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