中秋节去哪玩才好(中秋节才放三天假)
中秋节去哪玩才好(中秋节才放三天假)苹那就国庆节再来一次!中秋节才放三天假只够吃一次蓬莱如果一次不够
中秋节即将来临
在这个阖家团圆的日子
一起到蓬莱
可“观仙境,尝美食,吃海鲜,品水果”
中秋节才放三天假
只够吃一次蓬莱
如果一次不够
那就国庆节再来一次!
苹
果
苹果是烟台的金字招牌,蓬莱是远近闻名的“烟台苹果”主要产区之一。蓬莱苹果素以风味香甜、酥脆多汁享誉海内外,历来为国内外市场所欢迎。最有名的是红富士,这种品种果实大且色泽红艳,肉脆汁多,酸甜可口,尝尝吧,酥脆酥脆习甜习甜,不过要吃它,得再等等。
现在秋季,市面上卖得多的有国光和嘎啦苹果,这两种个头相对小一点,口感偏酸甜,苹果味很浓。除此之外还有金帅和印度青,一黄一绿,甜度相对较低,印度青口感更面一些。
蓬
莱
仙
桃
为大家推荐的这款黄桃,是蓬莱本地人培育的品种。桃子刚下树的时候,是脆硬的,果肉紧实,带有桃香,咀嚼起来甜味会从果肉里跑出来,充满整个嘴巴。
另外桃是从外往里熟的,脆硬的时候吃到核的位置甜味会但淡一些。完全成熟以后的果肉柔软细腻,水分足,就像吃黄桃罐头一样,但又不是只有甜,其中还夹杂着特别的香味呢。
葡
萄
最受蓬莱人欢迎的就是“玫瑰香”了,无愧于它的芳名,这种葡萄颗粒小,但含糖量高,果香味浓,口感也偏甜,几乎不用吐葡萄籽。
蓬
莱
巴
梨
巴梨俗称“洋梨”,因果实状若丫腰葫芦,故又名“葫芦梨”,是蓬莱传统的水果之一,栽培历史悠久。9月上旬成熟,成熟后,果皮呈黄色,皮薄汁多,浓甜芳香,味道非常赞!但因成熟的洋梨非常软,不耐贮运所以只在本地才能吃得到哦。
无
花
果
蓬莱的无花果品种是青皮。提起无花果,就想到了姥姥家门口的小院,每到9月一入秋,就可以拿着篓子去摘无花果吃,香甜软糯,大概就是儿时最美的回忆之一吧。小时候许多人家里都会栽一棵无花果树,不需要化肥和农药,每到夏末秋初就会结满树的果子,放到现在是最安全健康的有机水果了吧。
地
瓜
这地瓜叫“烟农28”,是新品种,来自艾山脚下村里集镇巩家庄村。你看看这一嘟噜一嘟噜的长条形,长得多周正,适合做烤地瓜。硒元素含量高,瓜肉特别甜。这瓜高产,为了防止它个头太大,还特意晚栽了半个月呢。今年雨水多,适合它生长!两块钱一斤,不说贵吧?
板
栗
俗话说“七月杨桃八月楂,十月板栗笑哈哈。”每到金秋时节正是板栗成熟时。板栗对腰脚软弱、胃气不足等有显著疗效,具有养胃、健脾、补肝、强身的作用。
地
生
子
地生子顾名思义“当地生,当地长”,是蓬莱特产。蓬莱地生子(黄盖鲽)体扁平呈椭圆形,头小,口小,两侧口裂不等长。两眼小并均长在头右侧,有眼一侧为背面,呈深褐色,被栉鳞,有不规则斑点。蓬莱地生子是国家农产品地理标志保护产品呢!
蓬莱地生子鱼肉味鲜美,肉质细嫩,价格较贵,以鲜食为主,食用方法多以红烧、清蒸、清炖等。含有优质蛋白质,较高的不饱和脂肪酸,特别是二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸的含量远远高于其他水产食物。
海
参
蓬莱被誉为“中国海参苗种之乡”。海参是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。
赤
甲
红
秋肥时节的赤甲红,肉质紧实有弹性,更有一丝鲜甜。
虾
爬
子
皮皮虾,蓬莱人称为“虾爬子”,肥壮的皮皮虾脑部满是膏脂,那叫一个鲜嫩!虾爬子的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。 且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
刀
鱼
银光闪闪的刀鱼,在秋天变得十分肥美!锅中放油煎至两面金黄,隔壁小孩儿都馋哭了~
海
蛎
子
海蛎子肉质肥美口感爽滑,素有“海底牛奶”的美称,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分 其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍 其含锌量之高 可为其它食物之冠。在蓬莱逮这玩意儿得用盆造,不然不足以显示蓬莱银的“壕气”!
八
鮹
秋天的八鮹嚼起来鲜嫩弹牙,比Q更Q,更兼咯吱咯吱的伴奏。辣炒,刺身,温拌,酱爆、烧烤……一个都不能少!
贝
类
丰腴的贝类,更是让人垂涎欲滴!刚煮熟的贝类,轻轻地剥开壳,放到嘴唇边,小心地嘬一口汤汁,鲜到舌头起舞~
蓬莱这片海域处于大陆温水与冷水混合处,冷水的海鲜需要脂肪来抵御寒冷,海鲜最为肥美,肉质自然更紧实,让人赞不绝口的“肥美”“弹牙”“爽口”名副其实!
蓬莱秋天的味道
在风景里
在美食里
在每一个平凡的日子里
看一看山水
贴一贴秋膘
感受秋日的岁月静好
这个季节蓬莱好逮类还有老鼻子了
还有啥没说到的
欢迎小伙伴们在评论区补充吧~
蓬莱旅游度假区管委
烟台市蓬莱区文化和旅游局
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